Estudo da toxidez, composição e valor nutritivo das proteinas de cultivares brasileiros de feijão (phaseolus vulgaris L.)

Autor: Durigan, Jose Fernando

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Orientador: Valdemiro Carlos Sgarbieri Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos e Agricola Resumo: Este trabalho descreve a toxicidade e o valor protéico relativos a doze cultivares de feijão (Phase

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::85efdd5236ce17be7698170757449152
https://doi.org/10.47749/t/unicamp.1985.47555

Chemical composition and technological properties of bean cultivars grains (Phaseolus vulgaris L.) under organic cultivation

Autor: Rufatto, Joceleide

Publikováno v: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR

O feijão possui grande importância nutricional, social e econômica, pois é considerado mundialmente um dos legumes mais importantes para o consumo para a nutrição humana. O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização da composição

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::85191d92d4281ee47cbcd0eecad9886c
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/26100

Characterization of bean cultivars submitted to low temperatures duringflowering

Autor: Gobatto, Débora Regiane

Publikováno v: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
instacron:UTFPR

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) O feijão tem grande importância nutricional, econômica e social, mas sua produção pode ser afetada por fatores climáticos adversos, como a ocorrência de baixas temperatura

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::715b331dc7347448dd64afd25bd93bb2
http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24573

Harvesting, drying and storage on the physiological quality of cowpea seeds

Autor: Assis, Miquéias de Oliveira

Publikováno v: LOCUS Repositório Institucional da UFV
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
instacron:UFV

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico No Brasil, o cultivo de feijão-caupi, historicamente, sempre foi realizado por agricultores familiares. Porém, na última década, a cultura expandiu suas fronteiras agrícolas, sobret

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::60cadbdd63932f5d674f94da0e29c525

Cultivation of yellow passion under irrigation water heads and consortium with CAUPI-Bean

Autor: CORDÃO, Mailson Araújo.

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
instacron:UFCG

Submitted by Lucienne Costa (lucienneferreira@ufcg.edu.br) on 2019-06-11T19:46:31Z No. of bitstreams: 1 MAILSON ARAÚJO CORDÃO – DISSERTAÇÃO (PPGEA) 2019.pdf: 1412365 bytes, checksum: c8894e79450e0f850f78addf9454935b (MD5) Made available in DSpa

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::e4cb14d1916fe407df8336acd2633437
http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/4268