Výsledky vyhledávání - "Farida Gulieva"

Xəzər Abşeron körfəzində ovlanan vətəgə balıqların (külmə balığı) istehlak xassələri və keyfiyyət göstəricilərinin tədqiqi (Study of Quality Indicators of Commercial Fish (Vobla) Were Caught in the Absheron Bay of the Northern Caspian Sea)

Autor: L. V. Guliyeva, G. S. Mirzoev, Farida Gulieva

Publikováno v: SSRN Electronic Journal.

Azerbaijani Abstract: Məqalədə Abseron korfəzində ovlanan vətəgə əhəmiyyətli baliqlar arasinda xususi qidaliliq dəyərinə malik olan kulmə baliginin orqanoleptiki və fiziki-kimyəvi usulla keyfiyyət gostəricilərinin tədqiqinə həs

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::31ba79ba6f5595156f2762a8ecebe302
https://doi.org/10.2139/ssrn.3321041

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání