Zobrazeno 1 - 10
of 138
pro vyhledávání: '"Fan, Sanhong"'
Autor:
Bai, Baoqing, Guo, Yanli, Meng, Siyuan, Gong, Yaozhong, Bo, Tao, Zhang, Jinhua, Shen, Dan, Fan, Sanhong, Yang, Yukun
Publikováno v:
In Food Chemistry 30 September 2024 453
Autor:
Bai, Baoqing, Meng, Siyuan, Guo, Yanli, Zhang, Ziqing, Chen, Rui, Bo, Tao, Zhang, Jinhua, Fan, Sanhong, Yang, Yukun
Publikováno v:
In Food Chemistry 15 January 2025 463 Part 3
Autor:
Zhang, Jinhua, Liu, Xinyi, Zhang, Tianyang, Bai, Baoqing, Yang, Yukun, Bo, Tao, Chen, Min, Fan, Sanhong
Publikováno v:
In Food Bioscience June 2024 59
Autor:
BO Tao, LÜ Na, YANG Kaihuan, ZHANG Jiaojiao, ZHANG Jinhua, BAI Baoqing , TIAN Xiang, FAN Sanhong
Publikováno v:
Shipin Kexue, Vol 44, Iss 19, Pp 385-393 (2023)
The fermentation process of traditional Baijiu Daqu involves extremely complex changes in microbial communities, and the microbial communities work collaboratively to determine the quality of Daqu. Analyzing the composition and functions of microbial
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/4823c619e62e4da4b6a2ccc50554bf5b
Autor:
Zong, Enxiang, Bo, Tao, Dang, Ling, Zhang, Jiaojiao, Li, Hui, Lv, Na, He, Yufei, Bai, Baoqing, Zhang, Jinhua, Fan, Sanhong
Publikováno v:
In LWT 1 February 2024 193
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Yang, Yukun, Shi, Zhuo, Chang, Yuanyuan, Wang, Xiaomin, Yu, Ligang, Guo, Caixia, Zhang, Jinhua, Bai, Baoqing, Sun, Dandan, Fan, Sanhong
Publikováno v:
In Food Chemistry 30 November 2021 363
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.