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Autor:
Claudia Cristina Auler do Amaral Santos, Ana Clara Alves Braga Rodrigues, Alex Fernando de Almeida, Danilo José Machado de Abreu, Fabriele de Sousa Ferraz, Roseane Veras de Souza
Publikováno v:
Scientia Plena. 17
A goma xantana é um biopolímero microbiano de grande importância na indústria alimentícia. A produção desse polissacarídeo é influenciada diretamente pelas condições de cultivo, linhagens e substratos empregados como sacarose e glicose, o
Autor:
Fabriele de Sousa Ferraz, Claudia Cristina Auler do Amaral Santos, Ana Clara Alves Braga Rodrigues, Danilo José Machado de Abreu, Roseane Veras de Souza
Publikováno v:
Anais do III Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Autor:
Fellyphe Augustho GOnzaga Carvalho Rodrigues, Fabriele de Sousa Ferraz, Douglas Martins Da Costa, Regina Gonçalves Barbosa, Roseane Veras de Souza, Claudia Cristina Auler do Amaral Santos
Publikováno v:
Anais do III Congresso Tocantinense de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Autor:
Lina María Grajales, Fabriele de Sousa Ferraz, Isadora Souza Santos Dias, Laiane Martins Duarte
Publikováno v:
Avanços das Pesquisas e Inovações na Engenharia Química
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ac9e2e035224813522f2bbb6113e4065
https://doi.org/10.22533/at.ed.53920200310
https://doi.org/10.22533/at.ed.53920200310
Autor:
Manoel Messias Alvino De Jesus, Marcelo DéRICK Oliveira Das Chagas, Fabriele De Sousa Ferraz, Ana Caroline Pereira Dias, Lina Maria Grajales Agudelo
Publikováno v:
Blucher Chemical Engineering Proceedings.
Autor:
Bárbara Ambrósio Archanjo, Priscilla Carvalho Veggi, Lívia Chaguri e Carvalho, Maiara Lopes Ferreira Sales, Luyara de Almeida Cavalcante, Ocileide Custódio da Silva, Yanne Katiussy Pereira Gurgel Aum, Rafael Alves do Nascimento, Raylime Louise Tavares Costa, Elisangela Lima Andrade, Elza Brandão Santana, Cristiane Maria Leal Costa, Lênio José Guerreiro de Faria, Helida Monique Cordasso Fagnani, Maria Angélica Simões Dornelas de Barros, Murilo Pereira Moisés, Pedro Augusto Arroyo, Larissa Azevedo Soares, Angelinne Costa Alexandrino, Carlson Pereira de Souza, Andre Luis Lopes Moriyama, Márcia Maria Lima Duarte, Ana Caroline Pereira Dias, Marcelo Dérick Oliveira das Chagas, Fabriele de Sousa Ferraz, Manoel Messias Alvino de Jesus, Lina María Grajales, Raíssa Cristine Santos de Araújo, Débora Freitas da Silva, Hellen Carvalho Barros, Juliana Albuquerque da Silva, Elisiane Cristina Andrade Reis, Denilson de Jesus Assis, Gleice Valeria Pacheco Gomes, Janice Izabel Druzian, Ailton Freitas Balieiro Ferreira, Agnes Danilo Fernandes da Costa, Mara Rosana de Carvalho Morais, Luan Bruno Pinho Flores, Renan Teixeira Baia, Schiliene de Oliveira Moreno, Fernanda Raquel Wust Schmitz, Isadora de Andrade Paulo, Tuany Gabriela Hoffmann, Sávio Leandro Bertoli, Lisiane Fernandes de Carvalho, Carolina krebs de Souza, Letícia Vieira Castejon, Kássia Graciele dos Santos, Vinícius Salgado Cardoso, Eduardo Santos Almeida, José Roberto Delalibera Finzer, Franz Berbert Ferreira, Yanne Katlussy Pereira Gurgel Aum, Ádina Lima de Santana, Shirley Cristina Cabral Nascimento, Eloane Daize Gomes Dallastra, Enylson Xavier Ramalho, Paula Cristina de Souza, Nehemias Curvelo Pereira, Paulo Henrique Rodrigues, Vanessa Marconi Jamarim, Giovanna Beatriz Eler de Almeida, Lais Regina dos Santos, Shana Kimi Farias Yamaguchi, Taís Regina Canal, Carolina Krebs de Souza, Walber José Pereira Costa, Erika Milene Pinto de Sousa, Raissa Leão Santos, Ana Cristina Pantoja Simões, Rodrigo Pimentel Fernandes, Nei Pereira Junior, Victor Hugo Amorim Rique, Isabela Castro Pinto Rodrigues, Jamille Coelho Coimbra, Weskley da Silva Cotrim, José Izaquiel Santos da Silva, Luis Antonio Minim, Marcio Arêdes Martins
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::16d2435a2a135c967510d72ae728d926
https://doi.org/10.5935/978-85-7042-129-6
https://doi.org/10.5935/978-85-7042-129-6