Nordic Checklist Food Contact Materials

Autor: Fabech, Bente, Christiansen, Mette, Furuhagen, Christin, Guðjónsdóttir, Katrín, Holm, Mette, Håland, Julie Tesdal, Jónsdóttir, Ingibjörg, Kostamo, Pirkko, Legind, Charlotte, Li, Ågot, Mikkelsen, Bjørg, Norström, Åsa Lagerstedt, Rajakangas, Liisa, Sem, Signe, Tollin, Agneta, Virtanen, Merja

Documentation of compliance with the legislation is a corner stone in the control of food contact materials (FCM). In-house control is an important pre-requisite to limit contamination from FCM and shall be based on the declaration of compliance and

Food contact materials - metals and alloys : Nordic guidance for authorities, industry and trade

Autor: Cederberg, Dorthe Licht, Ekroth, Susanne, Engman, Joakim, Fabech, Bente, Guðjónsdóttir, Katrín, Håland, Julie Tesdal, Jónsdóttir, Ingibjörg, Kostaomo, Pirkko, Legind, Charlotte, Mikkelsen, Bjørg, Ólafsson, Grímur, Svensson, Kettil

Metals and alloys are widely applied as food contact materials, e.g. as process equipment in the food industry and as household utensils. Therefore, they are a potential source of food contamination. Migration of substances from food contact material

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______681::abe2fa734c4d9e27ceb230b5d0e0ad15
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:norden:org:diva-3944

Food contact materials and articles: Printing Inks:Check lists for compliance in industry and trade and control by food inspection

Autor: Pedersen, Gitte Alsing, Carlson, Erlend, Ekroth, Susanne, Kostamo, Pirkko, Lagersted Nordström, Åsa, Olafsson, Grimur, Rajakangas, Liisa, Vaz, Reggie, Fabech, Bente

Publikováno v: Pedersen, G A, Carlson, E, Ekroth, S, Kostamo, P, Lagersted Nordström, Å, Olafsson, G, Rajakangas, L, Vaz, R & Fabech, B 2012, Food contact materials and articles: Printing Inks : Check lists for compliance in industry and trade and control by food inspection . Nordic Council of Ministers, Copenhagen .

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1202::29b3e5c2b108ed879ef06318bb31863f
http://orbit.dtu.dk/en/publications/food-contact-materials-and-articles-printing-inks(7f83214d-96d2-40f1-bd3c-803458a69ccb).html

Spisesvampe til kommerciel brug : Nordisk spørgeskema, herunder vejledende lister om spisesvampe egnet og ikke egnet til kommerciel brug til brug i kontrollen i industri, handel og i fødevarekontrol

Autor: Gry, Jørn, Andersson, Christer, Krüger, Lulu, Lyrån, Birgitte, Jensvoll, Laila, Matilainen, Niina, Nurttila, Annika, Olafsson, Grímur, Fabech, Bente

Spisesvampe er blevet indsamlet og dyrket i mange år, og interessen i de nordiske lande er vokset i de seneste årtier. Formålet med publikationen er at give værktøjer til brug i virksomhedernes egenkontrol ved handel med og produktion af spisesv

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______681::bdf306c180abdb8eb2b5056cedbc2cd5
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:norden:org:diva-2436

Omsetning av matsopp : Nordisk spørreskjema, med veiledningslister på spiselig sopp egnet og ikke egnet for omsetning. For næringsmiddelaktører som importerer og omsetter sopp (grossister, dagligvarehandel og restauranter) og næringsmiddelinspeksjon

Autor: Gry, Jørn, Andersson, Christer, Krüger, Lulu, Lyrån, Birgitte, Jensvoll, Laila, Matilainen, Niina, Nurttila, Annika, Olafsson, Grímur, Fabech, Bente

Sopp som er kjent som spiselig er sanket inn og blitt dyrket i mange år.og interessen i de nordiske landeneogså økt ide siste årtier. Publikasjonen har som mål å gi verktøy for internkontroll hos aktuelle næringsmiddelaktører og dermed sikre

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______681::e3012e52ca02c76c7d318e42838dc1b8
http://urn.kb.se/resolve?urn=urn:nbn:se:norden:org:diva-893