Zobrazeno 1 - 2 of 2 pro vyhledávání: '"FORTO, Amina"'
1
Akademický článek
VOLATILE FLAVOUR COMPOUNDS OF HERZEGOVINIAN DRY SMOKED GOAT MEAT.
Autor: BEGIĆ, Munevera, GANIĆ, Amir, FORTO, Amina, Krvavica, Marina
Publikováno v: Agriculture & Forestry / Poljoprivreda i šumarstv; 2022, Vol. 68 Issue 3, p255-275, 21p
Zobrazit plný text záznamu
2
Akademický článek
DETERMINATION OF QUALITY PARAMETERS OF HERZEGOVINIAN DRY SMOKED GOAT MEAT.
Autor: GANIĆ, Amir, BEGIĆ, Munevera, FORTO, Amina, KRVAVICA, Marina
Publikováno v: Agriculture & Forestry / Poljoprivreda i šumarstv; 2022, Vol. 68 Issue 1, p115-130, 16p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje