Maturação e determinação do ponto de colheita de frutos de envira-caju

Autor: FARIAS, J. F. de, ARAÚJO NETO, S. E. de, ALVARES, V. de S., FERRAZ, P. A., FURTADO, D. T., SOUZA, M. L. de

Publikováno v: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
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O presente trabalho objetivou identificar o ponto de colheita, os índices de maturação e a qualidade dos frutos da envireira-caju (Onychopetalum periquino). Os frutos foram colhidos em cinco estádios de maturação (1-verde; 2-verde-laranja; 3-la

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