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Autor:
F. X. Ramos-Ramírez, I. Alia-Tejacal, V. López-Martínez, M. T. Colinas-León, C. M. Acosta-Durán, A. Tapia-Delgado, O. Villegas-Torres
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura, Vol 15, Iss 1, Pp 17-23 (2009)
Se evaluó el almacenamiento de frutos de zapote mamey en películas plásticas para determinar su efecto en algunos cambios físicos y químicos en postcosecha. Se colectaron frutos en madurez fisiológica y se almacenaron en tres películas plásti
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/8c035f08d3f24159a194d7dcd851be43
Autor:
Irán Alia-Tejacal, F. X. Ramos-Ramírez, C. M. Acosta-Durán, Maria-Teresa Colinas-Leon, Oscar Gabriel Villegas-Torres, A. Tapia-Delgado, Víctor López-Martínez
Publikováno v:
Revista Chapingo Serie Horticultura. 15:17-23
Se evaluo el almacenamiento de frutos de zapote mamey en peliculas plasticas para determinar su efecto en algunos cambios fisicos y quimicos en postcosecha. Se colectaron frutos en madurez fisiologica y se almacenaron en tres peliculas plasticas: Zip