Výsledky vyhledávání - "F. Assis-Macedo"

Características de la canal y de la carne en la raza caprina Bermeya. Comparación con el Ternasco de Aragón y lechales de la raza Murciano-Granadina

Autor: V. C. Resconi, Carlos Sañudo, V.M. Guerra, María del Mar Campo, Ana Guerrero, J.S. Lemes, J.L. Olleta, E. Muela, F. Assis-Macedo

Publikováno v: Zaguán. Repositorio Digital de la Universidad de Zaragoza
instname

Se ha estudiado la calidad de la raza caprina Bermeya: lechales ligeros (BL) y cabritos pesados de explotación tradicional (BP), que se compararon con productos reconocidos (lechal de la raza Murciano-Granadina (MG) y corderos amparados bajo la IGP

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::ea931d442f44a404e9954200f9fce3cf
http://zaguan.unizar.es/record/56817

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání