Výsledky vyhledávání - "Fábio Israel Martins Carvalho"

Parâmetros sensoriais de formulações de geleias mistas sabor umbu e mandacaru

Autor: João Paixão dos Santos Neto, Paulo Henrique da Silva Monteiro, Victória Carolline do Moraes Gatti, Antônia Karoline Teixeira da Silva, André Seiva de Brito, Fábio Israel Martins Carvalho, Priscilla Andrade Silva, Maria Cecília Castelo Branco de Santana

Publikováno v: Natural Resources. 11:8-13

Espécies como o umbu e mandacaru tão presentes e significativas na caatinga, representam uma crescente alternativa para consumo a partir da sua riqueza nutricional e grande presença nesse bioma brasileiro. O objetivo deste estudo consiste em formu

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::988cdf922751fd96c4931a36e0b0c428
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.003.0002

Zobrazit plný text záznamu

Análise do perfil de degustação de doces de abóbora saborizados com cravo-da-índia e canela

Autor: Carlos José de Oliveira Melo, Antônia Karoline Teixeira da Silva, Victória Carolline do Moraes Gatti, André Seiva de Brito, Claudete Rosa da Silva, Vicente Filho Alves Silva, Fábio Israel Martins Carvalho, Priscilla Andrade Silva

Publikováno v: Natural Resources. 11:1-7

O objetivo deste estudo consiste em avaliar a aceitabilidade sensorial de doces de abóbora, submetidas aos diferentes tratamentos acrescidos de especiarias. Para obtenção dos doces foram realizados os seguintes tratamentos: T1: sem adições; T2:

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a108b25544a56bb87cecc4eff17c392a
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.003.0001

Zobrazit plný text záznamu

didactic teaching methodology to assist in the analysis of the economic impact on fuel prices commercialized in the Carajás region

Autor: Antonio Thiago Madeira Beirão, Priscilla Andrade Silva, Daniel dos Anjos Nazaré Vilhena Junior, Heylon de Oliveira Sales, Fábio Israel Martins Carvalho, Katiane Pereira da Silva, Vanessa Saraiva Pinto

Publikováno v: International Journal for Innovation Education and Research. 9:58-70

This research aims to analyze the economic impacts caused by the addition of the third digit after the comma in the prices of fuels commercialized in the Carajás region (Parauapebas, Canaã dos Carajás, Curionópolis e Serra dos Carajás) located i

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::45c43cb44ed5b1f561b6c6fd2bb5d4bb
https://doi.org/10.31686/ijier.vol9.iss8.3263

Zobrazit plný text záznamu

Development of a low-cost prototype

Autor: Silva Barbosa da Silva Barbosa, Herson Oliveira da Rocha, Katiane Pereira da Silva, Fabricio da Silva Lobato, Fábio Israel Martins Carvalho, Enoque Coutinho dos Santos, Ramildo Felipe Silva Gonçalves, Antonio Thiago Madeira Beirão, Alessandra Epifanio Rodrigues, Vanessa Mayara Souza Pamplona

Publikováno v: International Journal for Innovation Education and Research. 9:328-337

This study aims to develop a low-cost prototype to measure the mass and volumetric flow rate of fluids through the construction of a Pitot Tube. This meter must be able to measure the mass flow rate of air for different pressure values using only the

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a8fba6b95cbb50f761a9b78ef365653d
https://doi.org/10.31686/ijier.vol9.iss8.3302

Zobrazit plný text záznamu

Características sensoriais de licor artesanal de umbu com microalga

Autor: Vanessa Dayane Nunes da Silva, Victória Carolline do Moraes Gatti, Fábio Israel Martins Carvalho, Job Teixeira de Oliveira, Priscilla Andrade Silva, Maria Cecília Castelo Branco de Santana, João Paixão dos Santos Neto

Publikováno v: Natural Resources. 11:7-12

O umbu (Spondias tuberosa Arruda) é uma fonte vegetal muito importante para a Caatinga, por possuir compostos importantes para alimentação. A microalga Spirulina spp. tem uso como suplemento alimentar funcional. No presente estudo, objetivou-se el

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::6846df19fe35a7f0301667ea87a5307a
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.002.0002

Zobrazit plný text záznamu

Percepção sensorial de raízes de mandioca minimamente processada desenvolvida para agricultura familiar

Autor: Cleiton Moraes de Abreu, Maria Rebeca Araújo Castro, Victória Carolline do Moraes Gatti, Henrique da Silva Barata, Fábio Israel Martins Carvalho, Priscilla Andrade Silva

Publikováno v: Natural Resources. 11:1-6

A mandioca (Manihot esculena Crantz) é classificada como o sexto mais importante alimento em todo o globo, sendo consumida por mais de 800 milhões de famílias em todo o mundo. O objetivo deste estudo consiste em determinar as características sens

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e19ecbbdc5e51b4c89421cc2a52ac055
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2021.002.0001

Zobrazit plný text záznamu

Produção e aceitabilidade de suco composto: uma alternativa tecnológica para a cadeia produtiva do milho

Autor: João Paixão dos Santos Neto, Fábio Israel Martins Carvalho, Priscilla Andrade Silva, Rodrigo de Souza Mota, Igor Vinícius de Oliveira

Publikováno v: Natural Resources. 10:1-10

O milho (Zea mays L.) é considerado mundialmente um dos cereais mais importantes devido ao seu elevado potencial produtivo, composição química e valor nutritivo. É um grão que possui elevada aceitação no mercado, devido possuir várias formas

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ec1499141f6f66b2b574d309fbff33be
https://doi.org/10.6008/cbpc2237-9290.2020.002.0001

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání