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pro vyhledávání: '"Evelyn Carolina Chaves-Ulate"'
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, Pp 299-311 (2019)
Introducción. Los ácidos clorogénicos son componentes de relevancia presentes en las diferentes partes del fruto de café; son básicamente ésteres de ácido trans-cinámico que poseen actividad antioxidante, hipoglicemiante, antiviral, hepatopro
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https://doaj.org/article/cbeb1edbae3444d69d685f85e42c3454
Publikováno v:
Agronomía Mesoamericana, 30(1), pp. 299-311
Agronomía Mesoamericana, Pp 299-311 (2019)
Agronomía Mesoamericana, Pp 299-311 (2019)
Introducción. Los ácidos clorogénicos son componentes de relevancia presentes en las diferentes partes del fruto de café; son básicamente ésteres de ácido trans-cinámico que poseen actividad antioxidante, hipoglicemiante, antiviral, hepatopro