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pro vyhledávání: '"Evangelina Recio"'
Publikováno v:
Biochemistry. 4:1144-1149
Publikováno v:
The Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico. 46:350-359
Se determinó el contenido de metionina y cistina en los 71 platos servidos con mayor frecuencia a la hora del almuerzo en la Cafetería de la Escuela de Medicina de la Universidad de Puerto Rico. Se encontró que un almuerzo completo compuesto por e