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Autor:
George Rodrigo Beltrão da Cruz, Daiane Gonçalves dos Santos, Edvaldo Mesquita Beltrão Filho, Evandra da Silva Justino, Aécio Melo de Lima, Paulo Rodrigues Dantas Júnior
Publikováno v:
Ciência Animal Brasileira, Vol 20, Pp 1-13 (2019)
Objetivou-se com este estudo comparar funções matemáticas no ajuste da curva de lactação média e individual de caprinos e estimar parâmetros genéticos e ambientais para medidas repetidas de produção de leite. Foram utilizadas 183 lactaçõe
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/f6d153acc0134d44999d2bfd673753fb
Autor:
Roberto Germano Costa, Neila Lidiany Ribeiro, Wellington Farias dos Santos, George Rodrigo Beltrão da Cruz, Evandra da Silva Justino, Solange de Sousa, Edvaldo Mesquita Beltrão Filho, Daiane Gonçalves dos Santos
Publikováno v:
Food Science and Technology v.42 2022
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology (2021)
Food Science and Technology, Volume: 42, Article number: e00521, Published: 22 MAR 2021
Food Science and Technology, Issue: ahead, Published: 22 MAR 2021
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology (2021)
Food Science and Technology, Volume: 42, Article number: e00521, Published: 22 MAR 2021
Food Science and Technology, Issue: ahead, Published: 22 MAR 2021
The objective of this study was carried out to evaluating the productive performance, the physical-chemical quality of the milk, the physical-chemical and sensorial quality of rennet cheeses obtained from the milk of goats submitted to diets with dif
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::67ab73157d97cc8532af634fef28993a
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000100499
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000100499
Autor:
Antoniel Florêncio da Cruz, Guilherme Medeiros Leite, Nelquides Braz Viana, Daiane Gonçalves dos Santos, Maria Evelaine de Lucena Nascimento, Diego de Sousa Vieira, Natália Matos Panosso, Rosângela Claurenia da Silva Ramos, Paulo da Cunha Tôrres Júnior, Mikaelle de Sousa Dutra, Gabriel Ferreira de Lima Cruz, Francisco Naysson de Sousa Santos, Liliane Pereira Santana, Danillo Marte Pereira, Raniere de Sá Paulino, Gilberto de Carvalho Sobral, Arinaldo Fernandes Matias Filho, Evandra da Silva Justino, Yohana Rosaly Corrêa, Izabelly Alves Pontes, Hactus Souto Cavalcanti, Rafael Lopes Soares, Thays Bianca Lira Viana, Maria Alyne Coutinho Santos, Diego Francisco Oliveira Coelho, Paloma Gabriela Batista Gomes
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::501c3c4238ab4787933b46aebd1d4baf
https://doi.org/10.29327/537993
https://doi.org/10.29327/537993
Autor:
Neila Lidiany Ribeiro, Edvaldo Mesquita Beltrão Filho, Solange de Sousa, Daiane Gonçalves dos Santos, Aécio Melo de Lima, George Rodrigo Beltrão da Cruz, Evandra da Silva Justino, Roberto Germano Costa
Publikováno v:
Food Science and Technology v.41 n.1 2021
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Vol 41, Iss 1, Pp 25-33 (2020)
Food Science and Technology (Campinas)
Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA)
instacron:SBCTA
Food Science and Technology, Vol 41, Iss 1, Pp 25-33 (2020)
The objective of this study was to evaluate the effects of replacing corn with bidistilled glycerin from the biodiesel industry on the physicochemical, microbiological, and sensory quality of milk and goat cheese. Twelve Saanen multiparous goats weig
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::78e9f30d57a2327ca0a9e811dbeadd5b
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612021000100025
http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612021000100025
Autor:
Evandra da Silva Justino, Arinaldo Fernandes Matias Filho, Danillo Marte Pereira, Maria Alyne Coutinho Santos, Raniere de Sá Paulino, Diego Francisco Oliveira Coelho
Publikováno v:
Recomendações técnicas para alimentação de pequenos ruminantes confinados no Semiárido
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3ce9270a04caeb1b36b15b0ce0e334e8
https://doi.org/10.29327/537993.1-7
https://doi.org/10.29327/537993.1-7
Autor:
Diego de Sousa Vieira, Mikaelle de Sousa Dutra, Francisco Naysson de Sousa Santos, Gilberto de Carvalho Sobral, Gabriel Ferreira de Lima Cruz, Evandra da Silva Justino
Publikováno v:
Recomendações técnicas para alimentação de pequenos ruminantes confinados no Semiárido
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::5b97005b4395ba798737dc8ed86c2b7e
https://doi.org/10.29327/537993.1-6
https://doi.org/10.29327/537993.1-6
Autor:
Evandra da Silva Justino, Guilherme Medeiros Leite, Hactus Souto Cavalcanti, Diego Francisco Oliveira Coelho, Liliane Pereira Santana, Natália Matos Panosso
Publikováno v:
Recomendações técnicas para alimentação de pequenos ruminantes confinados no Semiárido
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::96aeeeda26b19659a8a791a62fe2c9f5
https://doi.org/10.29327/537993.1-1
https://doi.org/10.29327/537993.1-1
Autor:
Edvaldo Mesquita Beltrão Filho, Paulo Rodrigues Dantas Junior, George Rodrigo Beltrão da Cruz, Evandra da Silva Justino, Aécio Melo de Lima, Daiane Gonçalves dos Santos
Publikováno v:
Ciência Animal Brasileira, Vol 20, Pp 1-13 (2019)
Ciência Animal Brasileira v.20 2019
Ciência animal brasileira
Universidade Federal de Goiás (UFG)
instacron:UFG
Ciência Animal Brasileira, Volume: 20, Article number: e-47704, Published: 10 JUN 2019
Ciência Animal Brasileira v.20 2019
Ciência animal brasileira
Universidade Federal de Goiás (UFG)
instacron:UFG
Ciência Animal Brasileira, Volume: 20, Article number: e-47704, Published: 10 JUN 2019
Resumo Objetivou-se com este estudo comparar funções matemáticas no ajuste da curva de lactação média e individual de caprinos e estimar parâmetros genéticos e ambientais para medidas repetidas de produção de leite. Foram utilizadas 183 lac