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Autor:
Wardhani, Dyah H.1,2 dhwardhani@che.undip.ac.id, Etnanta, Fatiha N.1, Ulya, Hana N.1,2, Aryanti, Nita1
Publikováno v:
Food Technology & Biotechnology. Jan-Mar2022, Vol. 60 Issue 1, p41-51. 11p.
Autor:
Wardhani, Dyah H.1 dhwardhani@che.undip.ac.id, Aryanti, Nita1, Etnanta, Fatiha N.1, Ulya, Hana N.1
Publikováno v:
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria. Apr-Jun2019, Vol. 18 Issue 2, p173-184. 12p.