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pro vyhledávání: '"Espinoza Rayo, Madeleine Betzabeth"'
Autor:
Blas Arias, Leticia Tatiana, Bruzzo Ramos, Luis Armando, Espinoza Rayo, Madeleine Betzabeth, Román Cotrina, Janeth Candy
Publikováno v:
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPC.
El presente proyecto trata de la preparación y comercialización de menús nutritivos y saludables; entrada, segundo, refresco y postre. Cabe indicar, que la viabilidad del proyecto se sustenta en base a una investigación de mercado realizada en el
Externí odkaz:
http://hdl.handle.net/10757/626256
