Zobrazeno 1 - 2
of 2
pro vyhledávání: '"Espai del Peix"'
Publikováno v:
Drassana, Iss 26 (2019)
L’article examina el procés de patrimonialització del peix fresc i de la gastronomia marinera a Palamós que va dur a crear l’Espai del Peix. Les noves estratègies de difusió de la cultura dels pescadors a Palamós van acompañyades dels meca
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/332a625506d64421aa9421009ee346ee
Publikováno v:
Drassana: revista del Museu Marítim; Núm. 26 (2018); p. 86-97
L'article examina el procés de patrimonialització del peix fresc i de la gastronomia marinera a Palamós que va dur a crear l'Espai del Peix. Les noves estratègies de difusió de la cultura dels pescadors a Palamós van acompanyades dels mecanisme