Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Eslava E, Pedro"'
Autor:
Eslava, E. Pedro1 pemo2002@gmail.com, Pesquero, Ingeniero1
Publikováno v:
Revista MVZ Córdoba. ene-abr2009, Vol. 14 Issue 1, p1576-1586. 11p. 4 Charts.
Autor:
Eslava E, Pedro
Publikováno v:
Revista MVZ Córdoba, Volume: 14, Issue: 1, Pages: 1576-1586, Published: 14 APR 2009
Objetivo. Evaluar el rendimiento eviscerado y en filete del besote (Joturus pichardi), así como la calidad nutricional y el grado de aceptación de su carne. Materiales y métodos. Se estimó el rendimiento eviscerado y en filete de 20 peces, captur
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______618::41772d3a814d95bb8242c9ca9efec799
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0122-02682009000100006&lng=en&tlng=en
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0122-02682009000100006&lng=en&tlng=en
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.