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Autor:
Escrivá LLorens, Laura
Publikováno v:
RODERIC. Repositorio Institucional de la Universitat de Valéncia
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Las micotoxinas, producidas por el metabolismo secundario de hongos filamentosos, se consideran contaminantes comunes de alimentos y piensos y constituyen una preocupación en el ámbito de la seguridad alimentaria. Se han estudiado los efectos tóxi
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::efbc33e44b16ad33597ef0f92dd9d3fb
http://hdl.handle.net/10550/65523
http://hdl.handle.net/10550/65523