Zobrazeno 1 - 7
of 7
pro vyhledávání: '"Erni Danggi"'
Autor:
Rustan Ari, Erni Danggi, Hastian Hastian, Ruksanan Ruksanan, La Panga, Haidir Amin, I Wayan Puguh
Publikováno v:
Jurnal Sultra Sains. 5:1-7
Nanas (Ananas comocus) mempunyai kandungan gizi yang tinggi yang mengandung radikal bebas merupakan produk hasil pertanian yang cukup potensial untuk dikembangkan menjadi produk olahan yang dapat diandalkan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat. D
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::63618252b05838d3f1e77cfdbcd7697c
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v5i1.430
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v5i1.430
Autor:
Sufrianto Sufrianto, Erni Danggi
Publikováno v:
Jurnal Sultra Sains. 4:1-9
Madu trigona mempunyai kualitas yang lebih baik dibanding madu lainnya, karena kandungan gizinya. Penelitian telah membuktikan bahwa total konten fenolik madu trigona lebih tinggi dengan rata-rata 784,3 mg GAE / kg dibandingkan Apis spp. madu rata-ra
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::7713ffb3a8580af19af6ef82444b0737
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v4i2.363
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v4i2.363
Autor:
Erni Danggi, Sufrianto Sufrianto
Publikováno v:
Jurnal Sultra Sains. 4:1-9
Kebutuhan kopi yang semakin meningkat membuat pemilik warung kopi berupaya meningkatkan kualias dan rasa, sehigga dapat memadukan atau mencampur beberapa jenis varian kopi menjadi salah satu jenis minuman kopi baru dengan citra rasa tersendiri. Saat
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::bfd692f0b15fa83f6626fd16aec410dc
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v4i1.215
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v4i1.215
Autor:
Hari HARIADI, Asysyifa RIANA, null HIDAYAT, Laila RAHMAWATI, Ati Atul QUDDUS, Erni DANGGI, null JUDIONO
Publikováno v:
Food Science and Technology. 43
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::f403673065bbd00fe7ea985c5bacf170
https://doi.org/10.1590/fst.115522
https://doi.org/10.1590/fst.115522
Autor:
La Oge, Erni Danggi
Publikováno v:
Jurnal Sultra Sains. 1:1-7
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan Alkali (Kalium Hidroksida dan Potassium Karbonat) pada bungkil kakao terhadap aktivitas antioksidan dan penilaian organoleptik hedonik (warna, aroma dan tekstur) pada bubuk kakao. Metode Pene
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a9495644ccdd8ebbab1d1bc305112832
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v1i2.107
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v1i2.107
Publikováno v:
Jurnal Sultra Sains. 1:1-8
Program kemitraan masyarakat ini dilaksanakan pada unit mitra usaha pengolahan jambu mete desa Mabodo Kecamatan Kontunaga Kabupaten Muna Provinsi Sulawesi Tenggara, dengan tujuan untuk: (1) meningkatkan produktivitas usahatani dan nilai tambah aneka
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::1377fc130a912dea4ab74ee23b7d17cb
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v1i1.2
https://doi.org/10.54297/sultrasains.v1i1.2
Publikováno v:
Jurnal Perencanaan Wilayah; Vol 6, No 1 (2021): Jurnal Perencanaan Wilayah; 85-92
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui sebaran Ruang Terbuka Hijau (RTH) dan Luasan RTH dengan menggunakan Aplikasi Sistem Informasi Geografi (SIG), Aplikasi Tiga Dimensi dan Aplikasi Office.Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2f97f40ea7faa9d301f223f6846e7275
https://doi.org/10.33772/jpw.v6i1.16268
https://doi.org/10.33772/jpw.v6i1.16268