Výsledky vyhledávání - "Emulsões de Pickering"

Dissertation/ Thesis

Produção e caracterização de celulose cristalina e amorfa e de partículas de quitosana para aplicação como estabilizantes de emulsões óleo-em-água

Autor: Bertan, David Willian

Emulsões são sistemas formados quando dois componentes imiscíveis são misturados, na forma de gotículas dispersas numa fase contínua, estabilizados pela ação de emulsificantes, compostos anfifílicos, com afinidades por ambas as fases do sist

Externí odkaz: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-23102018-094939/

Zobrazit plný text záznamu

Surface modification of nanofibrillated cellulose and its application in Pickering emulsions

Autor: Silva, Caroline Ezequiel de Paulo da, 1992

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Orientadores: Watson Loh, Juliana da Silva Bernardes Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Química Resumo: Entre as muitas aplicações que a celulose nanofibrilada (NFCs) vem ganhando nos últimos anos, com certeza, a e

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::0120eee86bf9035d5324d060f909867b

Zobrazit plný text záznamu

Protein-based colloidal structures tailoring techno- and bio-functionality of emulsions

Autor: Paula Kiyomi Okuro, Rosiane Lopes da Cunha, Matheus A.S. Santos, Larissa Ribas Fonseca

Publikováno v: Repositório da Produção Científica e Intelectual da Unicamp
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
instacron:UNICAMP

Agradecimentos: This study was financed in part by the Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brazil (CAPES) - Finance Code 001. Paula Kiyomi Okuro thanks FAPESP (grant #2018/20308-3 and #2019/26046-3 São Paulo Research Fo

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::022e0e0cc73861d059f995a67e280dcd
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2021.107384

Zobrazit plný text záznamu

Modificação da lignina acetossolve para aplicação como agente antioxidante

Autor: ARAUJO JUNIOR, C. P. de

Publikováno v: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA

Made available in DSpace on 2021-03-30T03:09:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TS2020.022.pdf: 7410375 bytes, checksum: b9e79b51adbb253ffa15f9ae5daa57bd (MD5) Previous issue date: 2020 Tese (Doutorado em Química) Programa de Pós Graduação em Quími

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::3431aa702167a81c79b2f01305002452
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1130971

Zobrazit plný text záznamu

Modification of acetosolv lignin for application as an antioxidant

Autor: Araújo Junior, Celso Pires de

Publikováno v: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC

Several oil palm trees thrive in the hot and humid climate of the climatic regions. Among them are the oil palm (Elaeis guineensis), which is the main source of palm and palm kernel oil. The oil palm pie (mesocarp), rich in line, is a co-product of o

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::85a09aa9efe4ff94b38bec474b976ffe
http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/54341

Zobrazit plný text záznamu

Self-organized nanoparticles of cashew gum (Anacardium occidentale L.) hydrophobized for the development of drug delivery systems

Autor: Cardial, Mayrla Rocha Lima

Publikováno v: Repositório Institucional da Universidade Federal do Ceará (UFC)
Universidade Federal do Ceará (UFC)
instacron:UFC

In this work we produced self-organized nanoparticles and Pickering emulsions for drug loading. In a first stage, the reaction conditions for the production of acetylated cashew gum with different degrees of substitution were inverted through factori

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::473d00909d4ceec0bbeaf348ed722c35
http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/42255

Zobrazit plný text záznamu

Dissertation/ Thesis

Produção e caracterização de celulose cristalina e amorfa e de partículas de quitosana para aplicação como estabilizantes de emulsões óleo-em-água

Autor: David Willian Bertan

Publikováno v: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPUniversidade de São PauloUSP.

Externí odkaz: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-23102018-094939/

Zobrazit plný text záznamu

Novos biomateriais poliméricos para implantes ósseos

Autor: Ferreira, Sara Cristina Silva

Publikováno v: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal
Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP)
instacron:RCAAP

Mestrado em Bioquímica - Bioquímica Clínica Os danos dos tecidos ósseos representam um problema importante de saúde em todo o mundo. Um dos componentes principais utilizados em engenharia de tecidos são os materiais de suporte, estruturas 3D fo

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::414297c9b1adb149fd9304ebfe9cf1aa
http://hdl.handle.net/10773/16828

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání