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pro vyhledávání: '"Empaques"'
Publikováno v:
Informador Técnico, Vol 86, Iss 2, Pp 220-253 (2022)
Los empaques se han convertido en un campo amplio de desarrollo de diferentes tecnologías que evolucionan hacia posibilidades que los fabricantes utilizan para posicionarse en un mercado cada vez más exigente. La demanda por empaques inteligentes e
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https://doaj.org/article/563eefbaf59142d9ac4010c8045ae224
Autor:
F.E. Carvajal-Larenas, Andrea Sánchez-Montoya, Gisela Criollo-Criollo, Cristina Garcés-López, Nicole Martínez-Ochoa, Pablo Terán-Maldonado, Carolina Reyes-Jácome, Joselyn Andrade-Cruz
Publikováno v:
ACI Avances en Ciencias e Ingenierías, Vol 13, Iss 1 (2021)
Mediante la presente revisión bibliográfica se ha encontrado que los biopolímeros a base de subproductos del mango serían capaces de prolongar la vida útil de los alimentos sin afectar su calidad y propiedades organolépticas. Los compuestos bio
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https://doaj.org/article/524cd384814948c5837ebe231e42926b
Publikováno v:
I+D Revista de Investigaciones, Vol 13, Iss 1, Pp 68-84 (2019)
En este trabajo se describen las diferentes metodologías de análisis de causa raíz (ACR) referenciadas en la literatura y se presentan en detalle cada uno de los pasos de la metodología Proact, utilizada para analizar la falla que se presentó en
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https://doaj.org/article/654a1c88decc414cb54f14a8d661299b
Publikováno v:
Revista Colombiana de Química, Vol 47, Iss 1, Pp 34-40 (2018)
In the global migration test for plastic packaging intended for fatty foods, glyceryl triheptadecanoate (GTM) is used as the internal standard for the quantification of fatty acid methyl esters (FAMEs) by gas chromatography. In this work, ethyl 3-phe
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https://doaj.org/article/68c6cbb8eb3340a0b2a31c7f13f670c4
Inversiones el Zafiro B.A S.A.S es una empresa del rubro alimenticio con más de 15 años de experiencia en el mercado, cuentan con un total de 25 empleados. La actividad económica (CIIU), es producción y comercialización de vinagres, condimentos
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3896::883f21c3bb5a61c47d61d349e8074d0d
https://hdl.handle.net/11634/51057
https://hdl.handle.net/11634/51057
Autor:
Guberney Muñetón-Santa, Marisol Valencia-Cárdenas, Juan Gabriel Vanegas-López, Jorge Aníbal Restrepo-Morales
Publikováno v:
Sociedad y Economía, Iss 36 (2019)
Las actitudes o intenciones frente al problema ambiental derivado del consumo no siempre son consistentes con los hábitos o comportamientos pro ambientales. En este trabajo se estima la relación causal entre las ac- titudes, las barreras y los ha
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https://doaj.org/article/2769408cc7d240e78e4f18990f614965
Este trabajo de investigación se enfoca en lacontaminacion ambiental causada por el uso excesivo de plásticos de un solo uso en Colombia, especificamante en los empaques de alimentios. Se propone una alternativa de empaques biodegradables y se busc
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od________25::377bf4c2f08f9f26118c372b3a00a7cb
https://red.uao.edu.co/
https://red.uao.edu.co/
ilustraciones Una de las principales preocupaciones en cuanto a la seguridad de los envases alimentarios es la posible migración de sustancias químicas indeseadas como monómeros y aditivos desde los materiales en contacto con los alimentos hacia e
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1326::0a123f2b572b283a6babb997d782e14d
https://repositorio.unal.edu.co/
https://repositorio.unal.edu.co/
Publikováno v:
Saber, Ciencia y Libertad, Vol 13, Iss 1 (2018)
La industria de envasado de alimentos es analizada en dos regiones; América Latina y América del Norte. En este artículo se expone el análisis de la producción de diferentes materiales de envasado de alimentos en un período de 15 años. La meto
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https://doaj.org/article/db36870d6c0c42f09833b5163d136687
Autor:
Christopher Mejía Argueta, Osman Camilo Soto Cardona, Harol Mauricio Gámez Albán, Jenny Patricia Moreno Moreno
Publikováno v:
Estudios Gerenciales, Vol 31, Iss 134, Pp 111-121 (2015)
El presente artículo es un caso de estudio aplicado a una empresa colombiana de consumo masivo para minimizar los costos relacionados con sus operaciones logísticas al utilizar diferentes tamaños de empaque. Se formularon 2 modelos de optimizació
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https://doaj.org/article/2343e7d37e8d4601acb6f21d1894af63