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Akademický článek

Compétitivité et emplois à la production dans les secteurs bovins français

Autor: Vincent CHATELLIER, Christophe PERROT, Emmanuel BEGUIN, Marc MORAINE, Patrick VEYSSET

Publikováno v: INRAE Productions Animales, Vol 33, Iss 4 (2021)

Dans un contexte caractérisé par l’existence de difficultés d’ordre économique, social et environnemental, cette communication a pour ambition de présenter, de façon synthétique, un état des lieux chiffré des secteurs bovins (lait et via

Externí odkaz: https://doaj.org/article/a0e4fb72e30f43208ca8b62c97496fb3

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The Work Assessment Method shows potential to improve performance and social sustainability on Australian dairy farms

Autor: Jason Major, Michael Santhanam-Martin, Patten Bridge, Jocelyn Fagon, Emmanuel Beguin, Ruth Nettle

Publikováno v: Animal Production Science. 62:90-100

Context Social aspects of livestock farming systems, including farm workforce and how work is organised, have received less research attention than the biophysical and technological aspects. This constrains understanding of social challenges to the s

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c9c05a82bb18eaf43b4a2909c7f09c1c
https://doi.org/10.1071/an20438

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Competitiveness and employment in the French cattle sectors

Autor: Marc Moraine, Emmanuel Beguin, Christophe Perrot, Patrick Veysset, Vincent Chatellier

Publikováno v: 14. Journée de Recherches en Sciences Sociales
14. Journée de Recherches en Sciences Sociales, SFER; INRAE; CIRAD, Apr 2021, Clermont Ferrand, France

In a context characterized by the existence of economic, social and environmental difficulties, this paper aims to present, in a synthetic way, a quantified inventory of the French cattle sector (milk and meat). It is based on the use of various sour

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a92447e966670b267069c82b6a38d96a
https://hal.inrae.fr/hal-03206773/document

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L’élevage dans les exploitations françaises

Autor: Emmanuel Beguin, Christophe Perrot, Bernard Morhain, Edmond Tchakérian

Publikováno v: Économie rurale.

Dans le secteur de l’elevage des ruminants, en France, la forte diversite des systemes de production est tour a tour considere comme synonyme de facteur de richesse pour la typicite des produits et de contraintes pour l’organisation de certaines

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::dacd4923bcad9a408c2bdec9661344e4
https://doi.org/10.4000/economierurale.2738

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