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pro vyhledávání: '"Emmanuel BEGUIN"'
Publikováno v:
INRAE Productions Animales, Vol 33, Iss 4 (2021)
Dans un contexte caractérisé par l’existence de difficultés d’ordre économique, social et environnemental, cette communication a pour ambition de présenter, de façon synthétique, un état des lieux chiffré des secteurs bovins (lait et via
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/a0e4fb72e30f43208ca8b62c97496fb3
Autor:
Jason Major, Michael Santhanam-Martin, Patten Bridge, Jocelyn Fagon, Emmanuel Beguin, Ruth Nettle
Publikováno v:
Animal Production Science. 62:90-100
Context Social aspects of livestock farming systems, including farm workforce and how work is organised, have received less research attention than the biophysical and technological aspects. This constrains understanding of social challenges to the s
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c9c05a82bb18eaf43b4a2909c7f09c1c
https://doi.org/10.1071/an20438
https://doi.org/10.1071/an20438
Publikováno v:
14. Journée de Recherches en Sciences Sociales
14. Journée de Recherches en Sciences Sociales, SFER; INRAE; CIRAD, Apr 2021, Clermont Ferrand, France
14. Journée de Recherches en Sciences Sociales, SFER; INRAE; CIRAD, Apr 2021, Clermont Ferrand, France
In a context characterized by the existence of economic, social and environmental difficulties, this paper aims to present, in a synthetic way, a quantified inventory of the French cattle sector (milk and meat). It is based on the use of various sour
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::a92447e966670b267069c82b6a38d96a
https://hal.inrae.fr/hal-03206773/document
https://hal.inrae.fr/hal-03206773/document
Publikováno v:
Économie rurale.
Dans le secteur de l’elevage des ruminants, en France, la forte diversite des systemes de production est tour a tour considere comme synonyme de facteur de richesse pour la typicite des produits et de contraintes pour l’organisation de certaines
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::dacd4923bcad9a408c2bdec9661344e4
https://doi.org/10.4000/economierurale.2738
https://doi.org/10.4000/economierurale.2738
Autor:
Santhanam-Martin, Michael1 (AUTHOR) mpmartin@unimelb.edu.au, Nettle, Ruth1 (AUTHOR), Major, Jason1 (AUTHOR), Fagon, Jocelyn2 (AUTHOR), Beguin, Emmanuel3 (AUTHOR), Bridge, Patten4 (AUTHOR)
Publikováno v:
Animal Production Science. Dec2021, Vol. 62 Issue 1, p90-100. 11p.
Bouleversé par l'impact de la modernisation agricole et de l'intégration européenne, l'élevage français se trouve au début des années 1960 à une croisée des chemins. Pouvoirs publics et représentants professionnels s'accordent alors pour cr