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Autor:
Ezequiel Hernandez-Mendoza, Etna Aida Peña-Ramos, Vijay K. Juneja, Miguel Ángel Martínez-Téllez, Humberto González-Ríos, María de la Cruz Paredes-Aguilar, Martin Valenzuela-Melendres, Emmanuel Aispuro-Hernández
Publikováno v:
Microbiology Research, Vol 15, Iss 2, Pp 889-899 (2024)
Lactic acid bacteria (LAB) can produce peptides known as bacteriocins with antagonistic activity against foodborne pathogens. The potential of LAB isolated from the surface of jalapeno peppers to produce bacteriocins with antagonistic activity agains
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https://doaj.org/article/82b5a4785780461ea9a79bb2461af145
Autor:
Diana Villegas-Coronado, Ana María Guzman-Partida, Emmanuel Aispuro-Hernandez, Luz Vazquez-Moreno, José Ángel Huerta-Ocampo, José Andre-i Sarabia-Sainz, Nayelli Guadalupe Teran-Saavedra, Christian Minjarez-Osorio, Reina Castro-Longoria, Amir Maldonado, Irlanda Lagarda-Diaz
Publikováno v:
Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Biochemistry and Molecular Biology. 262:110770
Prohibitin (PHB) is a highly conserved eukaryotic protein complex involved in multiple cellular processes. In insects, PHB has been identified as a potential target protein to insecticidal molecules acting as a receptor of PF2 insecticidal lectin in
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2e092ceea1ff2a51313ea06bd7f29118
https://doi.org/10.1016/j.cbpb.2022.110770
https://doi.org/10.1016/j.cbpb.2022.110770
Autor:
Mario Sánchez-Sánchez, Emmanuel Aispuro-Hernández, Eber Addí Quintana-Obregón, Miguel Angel Martinez-Tellez
Publikováno v:
Tropical and Subtropical Agroecosystems, Vol 26, Iss 3 (2023)
Background: Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV) has spread worldwide affecting tomato crop production in several countries. Although there are commercial ToBRFV-resistant tomato varieties; still, careful monitoring of its prevalence is necessary
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https://doaj.org/article/408f32334d044ba693af986046cc5e09
Autor:
EMMANUEL AISPURO HERNANDEZ
Publikováno v:
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
El sistema tiorredoxina (Trx) es uno de los sistemas antioxidantes que forma parte del mecanismo innato de defensa en invertebrados. El objetivo de este trabajo fue caracterizar bioquímicamente a la Trx recombinante de camarón(LvTrx) e investigar s
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::cfc6ac27ce24b54231206ef2ac185d64
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/414
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/414
Autor:
Griselda Valenzuela-Ortiz, Soila Maribel Gaxiola-Camacho, Cesar San-Martín-Hernández, Miguel Ángel Martínez-Téllez, Emmanuel Aispuro-Hernández, Jaime Lizardi-Mendoza, Eber Addí Quintana-Obregón
Publikováno v:
Molecules, Vol 27, Iss 4, p 1244 (2022)
In Mexico, the mango crop is affected by anthracnose caused by Colletotrichum species. In the search for environmentally friendly fungicides, chitosan has shown antifungal activity. Therefore, fungal isolates were obtained from plant tissue with anth
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https://doaj.org/article/00c29dff32464f868780b98f1fe8e8ed
Autor:
Claudia Vanessa García-Baldenegro, Irasema Vargas-Arispuro, María Islas-Osuna, Marisela Rivera-Domínguez, Emmanuel Aispuro-Hernández, Miguel Ángel Martínez-Téllez
Publikováno v:
Electronic Journal of Biotechnology, Vol 18, Iss 2, Pp 134-137 (2015)
Background: Plant tissues must be preserved in their collection state, especially for genome-wide expression profile studies. Lyophilization is a feasible, affordable tool when fresh tissues cannot be shipped at ultralow temperatures from their origi
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https://doaj.org/article/73d2f5681e9e4ffb880378b4d9117cbe
Autor:
CYNTHIA LAURA AGUILAR GIL
Publikováno v:
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
El melón cantaloupe posee un epicarpio rugoso, que reduce la eficacia de los procesos de desinfección para eliminar patógenos causantes de enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs). La superficie de frutos y hortalizas hospeda microorganismos
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::335f1187dab67463e2f867f6b70984dd
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/733
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/733
Autor:
YURI EDITH AGUIRRE GUZMAN
Publikováno v:
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
CIAD
Repositorio Institucional del CIAD
A pesar de las propuestas prometedoras de múltiples bacteriocinas descubiertas en estudios in vitro, pocas han logrado mantener su actividad en las aplicaciones, debido a condiciones que provocan su inactivación. La estabilidad físico-química, es
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3056::be7d35d6382c217999cef93b9c56b94f
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/734
http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/734