Výsledky vyhledávání - "Emi Istantini"

ANALISIS KADAR FLAVONOID TOTAL TEMPE KEDELAI SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBEL

Autor: Crescentiana Emy Dhurhania, Emi Istantini

Publikováno v: Media Farmasi: Jurnal Ilmu Farmasi. 17:72

Tempe adalah makanan tradisional hasil olahan fermentasi yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, yang pada umumnya dibuat dari kedelai ( Glycine max (L.) Merr.). Indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d835bb6e5815ef0e31df8e6621daf245
https://doi.org/10.12928/mf.v17i2.19747

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání