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Preservación del patrimonio cultural - natural asociado a las plantas comestibles, en asentamientos del área protegida. Parque Nacional Alejandro de Humboldt

Autor: Emérita Moreno Rodríguez

Publikováno v: Memorias, Iss 6 (2007)

La investigación tiene como objetivo aportar elementos para el rescate del acervo cultural - natural de los pobladores, acerca de la utilización de la flora circundante vinculadas a la cocina tradicional de la región. Se reportaron 258 formas de a

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::71c49009fae3b9846d53f272d7175a4b
https://doi.org/10.14482/memor.06.201.23

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