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Publikováno v:
Revista Economia & Gestão. 21:195-215
Os supermercados estão presentes em todas cidades e representam o elo da cadeia produtiva entre os produtores e os consumidores finais. Os clientes escolhem e avaliam os supermercados a partir de atributos qualitativos inerentes ao serviço. A compr
Publikováno v:
Revista Brasileira de Administração Científica. 12:65-82
Os supermercados servem de elo na cadeia entre produtores e seus consumidores finais. Todavia, o consumidor possui uma visão do que seria valor para si, cabendo aos supermercados compreender esse valor, a partir da identificação dos fatores de qua