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Autor:
Fabiana de Almeida Araújo Santos, Edson Campos Valadares Junior, Luiz Ricardo Goulart, Pedro Lucas Figueiredo Nunes, Eliane Pereira Mendonca, Lucio Vilela Carneiro Girao, Aline Santana da Hora, Thatiana Bragine Ferreira, Luciana Machado Bastos, Alessandra Aparecida Medeiros‑Ronchi, Belchiolina Beatriz Fonseca
Publikováno v:
AMB Express, Vol 12, Iss 1, Pp 1-1 (2022)
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/89a509ab7ea846ed915038028cdd24df
Autor:
Phelipe Augusto Borba Martins Peres, Roberta Torres de Melo, Paulo Marcel Armendaris, Fabiano Barreto, Tiago Follmann Perin, Ana Laura Grazziotin, Guilherme Paz Monteiro, Ana Beatriz Garcez Buiatte, Eliane Pereira Mendonça, Eduarda Cristina Alves Lourenzatto, Artur Slompo Muniz Bicalho, Marcelo de Vito Filho, Daise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Frontiers in Microbiology, Vol 14 (2023)
Campylobacter jejuni is the most frequent cause of bacterial gastroenteritis; therefore, the characteristics of its epidemiology must be continuously investigated to support possible mitigating measures. This is particularly important when evaluating
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/9eefa299dd4f413da9dcf752c8153e77
Autor:
Fabiana de Almeida Araújo Santos, Edson Campos Valadares Junior, Luiz Ricardo Goulart, Pedro Lucas Figueiredo Nunes, Eliane Pereira Mendonça, Lúcio Vilela Carneiro Girão, Aline Santana da Hora, Thatiana Bragine Ferreira, Luciana Machado Bastos, Alessandra Aparecida Medeiros-Ronchi, Belchiolina Beatriz Fonseca
Publikováno v:
AMB Express, Vol 12, Iss 1, Pp 1-7 (2022)
Key Points Phage M13 remains viable in the bird's intestine if inoculated with E. coli ER2738. Bacteriophage M13 does not damage the chicken gut. Phage M13 remains in the gut without leading to a humoral response up to 42 days.
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https://doaj.org/article/67c74ba0b9184559b6faa91b8b0f4f48
Autor:
Guilherme Paz Monteiro, Roberta Torres de Melo, Eliane Pereira Mendonça, Priscila Christen Nalevaiko, Mariela Moura Carreon, Ana Beatriz Garcez Buiatte, Fernanda Aparecida Longato Santos, Carla Ribeiro Pacheco, Yara Cristina Paiva Maia, Daise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Bioscience Journal, Vol 36, Iss 2 (2020)
Campylobacter spp. is an emerging pathogen that causes gastroenteritis in humans and the consumption of dairy food can characterize sources of infection. We aimed to verify the viability and a presence of transcripts associated with characteristics o
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https://doaj.org/article/b8d3d22e13cc45aa9fa35502de337805
Autor:
Driene Bastos Soares, Guilherme Paz Monteiro, Belchiolina Beatriz Fonseca, Eduardo Almeida Freitas, Eliane Pereira Mendonça, Roberta Torres de Melo, Jocasta Rodrigues Iasbeck, Daise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Ciência Animal Brasileira, Vol 19, Pp 1-13 (2018)
Objetivou-se descrever as condições higiênico-sanitárias de queijarias artesanais, determinar os parâmetros físico-químicos, bacteriológicos e o período mínimo de maturação que garanta a inocuidade de queijos minas artesanais produzidos e
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https://doaj.org/article/85d0d07b556d4f55a405a39e9fb0f0df
Autor:
Roberta Torres de Melo, Mariela Moura Carreon, Guilherme Paz Monteiro, Eliane Pereira Mendonça, Phelipe Augusto Borba Martins Peres, Raquelline Figueiredo Braz, Fernanda Aparecida Longato dos Santos, Daise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 40, Iss 6Supl2 (2019)
Este estudo avaliou a viabilidade e a produção de transcritos dos genes sodB, p19, ciaB e dnaJ em cepas de Campylobacter jejuni ATCC 33291, NCTC 11351 e 2383 IAL armazenadas em leite integral UHT e / ou neopeptona + 12% glicerol, submetidas ou não
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https://doaj.org/article/726f5bf5b5ec451a8800e82847043b55
Autor:
Roberta Torres de Melo, Carla Ribeiro Pacheco, Guilherme Paz Monteiro, Yara Cristina Paiva Maia, Eliane Pereira Mendonça, Raquelline Figueiredo Braz, Edson Campos Valadares Júnior, Daise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Bioscience Journal, Vol 35, Iss 5 (2019)
This study simulated the contamination of two varieties of infant milk formulas (homemade and commercial) with 103 and 104 CFU/mL of Campylobacter jejuni, that were kept under refrigeration (4-7ºC) for up to 48 hours. The aim of this study was to ve
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https://doaj.org/article/3eb40a6f044d4aa99bee559ae80e6a86
Autor:
Roberta Torres Melo, Mônica Ribeiro Gabriel, Eliane Pereira Mendonça, Jéssica Laura Miranda Peixoto, Guilherme Paz Monteiro, Phelipe Augusto Borba Martins Peres, Edson Campos Valadares Junior, Denise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Brazilian Journal of Veterinary Medicine, Vol 41, Pp e086519-e086519 (2019)
Avaliou-se a influência do estresse de transporte na presença de Campylobacter spp. em fezes suínas de 60 animais sua resistência aos antimicrobianos. As coletas foram realizadas na granja de terminação e após o transporte ao abatedouro, total
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https://doaj.org/article/bc0766614632442a8f16721d29506dcf
Autor:
Thais Fernanda Martins dos Reis, Patrícia Giovana Hoepers, Phelipe Augusto Borba Martins Peres, Eliane Pereira Mendonça, Paula Fernanda de Sousa Braga, Marcelo Emilio Beletti, Daise Aparecida Rossi, Ana Laura Grazziotin, Luiz Ricardo Goulart, Belchiolina Beatriz Fonseca
Publikováno v:
Pathogens, Vol 10, Iss 2, p 141 (2021)
Erysipelas is a disease caused by the Erysipelothrix genus, whose main species is the E. rhusiopathiae, the causative agent of animal erysipelas and human erysipeloid. We isolated Erysipelothrix sp. strain 2 (ES2) from turkey’s organs during an out
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https://doaj.org/article/47d0497fa67e406ea23f3426b0d203d8
Autor:
André Madeira Silveira França, Isabel Cristina Ferreira, Ísis da Costa Hermisdorff, Eliane Pereira Mendonça, Evandro de Abreu Fernandes, Daise Aparecida Rossi
Publikováno v:
Ciência Rural, Vol 45, Iss 4, Pp 684-689 (2015)
Objetivou-se avaliar aspectos físico-químicos e microbiológicos do farelo úmido de glúten de milho (FUGM) em função do tempo de ensilagem. O FUGM foi avaliado em silos experimentais e, nos dias um, três, sete, 14, 21, 28 e 42, foram realizada
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https://doaj.org/article/a62127bc0e194cf196ce5723a720aee5