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Akademický článek

Quintais multifuncionais: a diversidade de práticas produtivas e alimentares desenvolvidas pelas famílias da comunidade quilombola do Baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará

Autor: Elcio Costa do Nascimento, Gutemberg Armando Diniz Guerra

Publikováno v: Revista IDEAS, Vol 8, Iss 2, Pp 7-40 (2016)

Este trabalho apresenta a análise e compreensão das diferentes estratégias de Segurança Alimentar e Nutricional – (SAN) desenvolvidas pelas famílias da Comunidade Quilombola do Baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará. A comunidade enfrenta mudanças

Externí odkaz: https://doaj.org/article/0300e9e937844b5cabb34b8b7c13101f

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Akademický článek

Do avortado ao comprado: práticas alimentares e a segurança alimentar da comunidade quilombola do baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará

Autor: Elcio Costa do Nascimento, Gutemberg Armando Diniz Guerra

Publikováno v: Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas, Vol 11, Iss 1, Pp 225-241

Resumo Este trabalho apresenta a análise e compreensão das diferentes estratégias de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) desenvolvidas pelas famílias da Comunidade Quilombola do baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará. A comunidade enfrenta mudan�

Externí odkaz: https://doaj.org/article/5bc3f0c923ff4b63bcce01264c6c1779

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Redes sociais e preservação dos modos de produção de queijos artesanais da Ilha do Marajó, PA

Autor: Benedito Ely Valente da Cruz, Elcio Costa do Nascimento, Miquéias Freitas Calvi, Fabiana Thomé da Cruz

Publikováno v: Redes. 25:506-526

Este trabalho objetiva refletir sobre redes sociais desenvolvidas ao longo do sistema de produção dos queijos (tipos manteiga e creme) do Marajó/PA, Brasil. Utilizando abordagem qualitativa, por meio de entrevista semiestruturada e história oral

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::e6af94a1581ef36182789ea163133cb5
https://doi.org/10.17058/redes.v25i2.14855

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Queijos diferentes, origem geográfica comum: história e tradição da produção dos queijos do Marajó

Autor: Benedito Ely Valente da Cruz, Miquéias Freitas Calvi, Elcio Costa do Nascimento

Publikováno v: Ateliê Geográfico. 13:190-208

Este trabalho apresenta uma reflexão sobre a história da produção dos queijos (manteiga e creme) do Marajó/PA, Brasil. A pesquisa, de caráter qualitativo, utilizou como ferramentas e metodologias: entrevista semiestruturada e história oral tem

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::54c312e35f7b7fb3b6c9c8a3bb016146
https://doi.org/10.5216/ag.v13i3.57694

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Do avortado ao comprado: práticas alimentares e a segurança alimentar da comunidade quilombola do baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará

Autor: Elcio Costa do Nascimento, Gutemberg Armando Diniz Guerra

Publikováno v: Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas v.11 n.1 2016
Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas
Museu Paraense Emílio Goeldi (MPEG)
instacron:MPEG
Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas, Volume: 11, Issue: 1, Pages: 225-241, Published: APR 2016
Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas, Vol 11, Iss 1, Pp 225-241
Repositório Institucional da UFPA
Universidade Federal do Pará (UFPA)
instacron:UFPA

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::36b7741457097f84d53a2baa71726f6f
https://doi.org/10.1590/1981.81222016000100012

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Le rôle de Programa Bolsa Família sur la sécurité alimentaire des familles du Territoire de Marajó, PA, Brésil

Autor: Benedito Ely Valente da Cruz, Miquéias Freitas Calvi, João Paulo Leão Carvalho, Elcio Costa do Nascimento

Publikováno v: Interações (Campo Grande), Volume: 18, Issue: 2, Pages: 59-70, Published: APR 2017
Interações (Campo Grande) v.18 n.2 2017
Interações (Campo Grande. Online)
Universidade Católica Dom Bosco (UCDB)
instacron:UCDB
Repositório Institucional da UFPA
Universidade Federal do Pará (UFPA)
instacron:UFPA
Interações (Campo Grande), Vol 18, Iss 2, Pp 59-70 (2017)

Resumo: Este trabalho objetiva analisar o papel que o Programa Bolsa Família desenvolve na segurança alimentar das famílias do Território do Marajó, PA. Utilizando abordagem qualitativa, buscou-se compreender a influência do benefício nas prá

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::1fdc2bf226a36d3a4ebc764a48d24d55
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1518-70122017000200059&lng=en&tlng=en

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Quintais multifuncionais: a diversidade de práticas produtivas e alimentares desenvolvidas pelas famílias da comunidade quilombola do Baixo Acaraqui, Abaetetuba, Pará

Autor: Elcio Costa do Nascimento, Gutemberg Armando Diniz Guerra

Publikováno v: Revista IDEAS, Vol 8, Iss 2, Pp 7-40 (2014)

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::99464161151d24fed33835c76f866c6d
https://revistaideas.ufrrj.br/ojs/index.php/ideas/article/view/157

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A influência do Programa Bolsa Família nas práticas alimentares das famílias do Território do Marajó, Pará, Brasil

Autor: Miquéias Freitas Calvi, Cristiano Cardoso dos Reis, João Paulo Leão Carvalho, Benedito Ely Valente da Cruz, Elcio Costa do Nascimento, Dérick Lima Gomes

Publikováno v: Scientia Plena. 12

Este trabalho demonstra a influência do Programa Bolsa Família nos hábitos alimentares das famílias do território do Marajó, PA. Programas de transferência de renda têm se constituído como ferramenta efetiva no acesso à educação, à saúd

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::207c385eb59136171022c71b968d71cf
https://doi.org/10.14808/sci.plena.2016.069931

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