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pro vyhledávání: '"Elaine Cristina Cunha Borges De Lima"'
Autor:
Adriana Soares Portela, Elaine Cristina Cunha Borges De Lima, Drielle Cristina Martins Silva, Dhowana Luz dos Santos Matos, Elclésio Duarte De Oliveira
Publikováno v:
Brazilian Journal of Development. 8:1008-1013
O tucum é muito usado na alimentação humana, cujo mesocarpo possui elevado conteúdo lipídico, de onde se extrai a polpa, rica em vitaminas A e E. O iogurte representa boa fonte de proteína e cálcio, contribuindo para o equilíbrio do trato int
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::94ef5ae9f9c06ff3378a45352e23fc20
https://doi.org/10.34117/bjdv8n2-171
https://doi.org/10.34117/bjdv8n2-171
