Zobrazeno 1 - 10
of 68
pro vyhledávání: '"Einfalt, Daniel"'
Publikováno v:
In Bioresource Technology November 2022 364
Publikováno v:
Food & Bioprocess Technology; Oct2024, Vol. 17 Issue 10, p3074-3085, 12p
Publikováno v:
Beverages; Jun2023, Vol. 9 Issue 2, p32, 13p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Background of the study. Gamma radiation is a very well-known and well-established non-contact physical method for microbial decontamination of food, preserving food and increasing its shelf- life. Since this process is non-thermal, gamma irradiation
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::39a29562fbb48b7f52cc4dc50ebfb354
https://www.bib.irb.hr/1230403
https://www.bib.irb.hr/1230403
Autor:
Thünnesen, Julian, Gerstenberg, Christoph, Heller, Daniel, Leuner, Hannes, Einfalt, Daniel, McHardy, Christopher, Gatternig, Bernhard, Rauh, Cornelia, Repke, Jens-Uwe, Delgado, Antonio
Publikováno v:
Chemical Engineering & Technology; Aug2022, Vol. 45 Issue 8, p1380-1388, 9p