Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Efi Wahdayani"'
Publikováno v:
Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian. 7:167
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama fermentasi dan perbedaan suhu pengeringan terhadap mutu terasi bubuk. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen yang menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap Pola Faktorial dengan variasi