Metodología para la identificación de barreras en los procesos de certificación en inocuidad alimentaria: estudio de caso de la industria càrnica de bovino de la ciudad de Cúcuta.

Autor: Naydú Judith Jácome Castilla, Eduardo Luis Jácome Castilla, Erwin Hernando Jácome Castilla

Publikováno v: Revista Boletín Redipe, Vol 10, Iss 12 (2021)

Las industrias alimentarias son organizaciones empresariales que deben garantizar en los procesos de producción la inocuidad de los alimentos, entendiéndose esto, como el cumplimiento de unas condiciones en la cadena de producción, almacenamiento

Externí odkaz: https://doaj.org/article/29225e2763384c5b817b551afa264e4c

Intervention strategy in communities for environmental conservation: a methodological approach for social research

Autor: Eduardo Luis Jácome Castilla, Naydú Judith Jácome Castilla, Erwin Hernando Jacome Castilla

Publikováno v: Repositorio Digital UFPS
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
instacron:Universidad Francisco de Paula Santander
Revista Boletín Redipe, Vol 10, Iss 7 (2021)

La comunicación y la educación son el binomio perfecto que ha contribuido con el establecimiento de nuevas dinámicas sociales, las cuales han generado procesos de transformación de las formas de ser, pensar y actuar del ser humano en relación co

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::12d8c70a5c86746bb3145b8bfdf6cd39
http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/650