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Publikováno v:
Química Nova, Vol 44, Iss 5, Pp 616-624 (2021)
In Brazil, wine-growing regions of high altitude have been evaluated for the cultivation of grapes destined for the production of quality wines. In this study the phenolic content, the volatile compounds profile and the in vitro antioxidant activity
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https://doaj.org/article/64eb29d88bdd4b87ad582ec1b014afb7
Publikováno v:
Evidência, Vol 20, Iss 2, Pp 141-148 (2020)
O carvão ativado (CA) consiste em um material baseado em carbono, com uma estrutura porosa interna bem desenvolvida, com grande área superficial, sendo um adsorvente muito popular utilizado para tratamento de água e efluentes. O Brasil é o tercei
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https://doaj.org/article/24d44d9d3e3141bd830037bd20e90429
Autor:
André Luiz Kulkamp de Souza, Samila Silva Camargo, Edson Luiz De Souza, Nelson Pires Feldberg, Angelica Bender
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 43, Iss 6 (2021)
Abstract Agronomic performance of different types of Chardonnay, Malbec, Merlot and Sauvignon Blanc vines grafted on ‘1103 Paulsen’ rootstock were evaluated after planting in Videira-SC. The treatment factors tested were the variety scions and gr
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https://doaj.org/article/20413a2042a64bd6973ee17cf22e5e3d
Autor:
Edson Luiz de Souza, Rufino Fernando Flores Cantillano, Rosa de O. Treptow, Cesar V. Rombaldi, Marcelo Barbosa Malgarim
Publikováno v:
Agropecuária Catarinense, Vol 19, Iss 3 (2021)
Nesse estudo foi avaliado o efeito do grau de maturação na qualidade pós-colheita de pêssegos cultivares Granada e Maciel, durante o armazenamento refrigerado. As frutas foram selecionadas nos estádios de maturação verde, meio-verde, meio-madu
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https://doaj.org/article/c7e7120dad53472cb8641a9543876a23
Autor:
André Luiz Kulkamp de Souza, Márcia Wulff Schuch, Samila Silva Camargo, Robson Rodrigues Pereira, Edson Luiz de Souza, Mateus da Silveira Pasa
Publikováno v:
Semina: Ciências Agrárias, Vol 38, Iss 4Supl1, Pp 2815-2822 (2017)
Worldwide, peach propagation has been performed mainly by grafting scions of desirable cultivars on rootstocks obtained from seeds. There are, however, other potential propagation methods not widely adopted due to the limited reports on the field per
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https://doaj.org/article/aaca27aaadcf48b0bc97d2a1fe7db8bb
Autor:
Angélica Bender, André Luiz Kulkamp de Souza, Vinicius Caliari, Edson Luiz de Souza, Marcelo Barbosa Malgarim, Samila Silva Camargo
Publikováno v:
Brazilian Journal of Food Technology, Vol 22 (2019)
Resumo Objetivou-se com este trabalho avaliar o perfil físico-químico de sucos elaborados com uvas das variedades Vitis rotundifolia Regale, Noble, Summit e Carlos. O trabalho foi realizado na Epagri-Videira/SC, nas safras 2016, 2017 e 2018. O deli
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https://doaj.org/article/8cc9a9445303495ba3ae547fbf2bbbf5
Autor:
André Luiz Kulkamp de Souza, Edson Luiz de Souza, Samila Silva Camargo, Nelson Pires Feldberg, Mateus da Silveira Pasa, Angélica Bender
Publikováno v:
Revista Brasileira de Fruticultura, Vol 41, Iss 2 (2019)
Abstract The densification of orchards has become a viable alternative for producers seeking a greater use of current area, as well as greater profitability. In this sense, the spacing and training system to be used in the peach tree planting are ext
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https://doaj.org/article/3bfe57c118da40b68a24e0715a670897
Autor:
Patricia Conte, Edson Luiz de Souza, Maria Rita Chaves Nogueira, Fabiana Andréia Schäffer De Martini Soares
Publikováno v:
Evidência, Vol 18, Iss 2 (2018)
A indústria de bebidas é um setor que vem se desenvolvendo muito nos últimos anos no Brasil. Isso porque novos produtos são criados e novas tecnologias estão sendo utilizadas pelas empresas, fato que tem ganhado destaque no mercado e, consequent
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https://doaj.org/article/08e30b0101594d7aab608b216422458c
Autor:
Marcelo José Vieira, Luiz Carlos Argenta, Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Cristiano André Steffens, Edson Luiz de Souza
Publikováno v:
Pesquisa Agropecuária Brasileira, Vol 51, Iss 3, Pp 197-206 (2016)
Resumo: O objetivo deste trabalho foi comparar os efeitos da pulverização pré-colheita de 1-metilciclopropeno aquoso (1-MCPa) e tratamento pós-colheita de 1-metilciclopropeno gasoso (1-MCPg) sobre a maturação e a qualidade de caqui (Diospyros k
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https://doaj.org/article/3c863627bb784335ad7962b3c107d0d4
Autor:
André Luiz Kulkamp de Souza, Edson Luiz de Souza, Stefany Grutzmann Arcari, Alberto Fontanella Brighenti, Duilio Porro, Marco Stefanini, Vinicius Caliari
Publikováno v:
Revista de Ciências Agroveterinárias, Vol 17, Iss 3 (2018)
Highlands are a new frontier to produce fine wines in the Southern region of Brazil (27º 12' 24" S, 51º 06' 96" W, 1211 m altitude) and has presented specific oenological characteristics with a good adaptation of some varieties, among them, Canaiol
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https://doaj.org/article/a5b72f9b65b74854bbc92037b4fafae9