Características in vivo e componentes corporais de cabritos naturalizados do Alto Camaquã, Brasil

Autor: OLIVEIRA, R. M., OSÓRIO, J. C. S., BORBA, M. F. S., TRINDADE, J. P. P., MARTINS, L. S., LEMES, J. S., KESSLER, J. D., ESTEVES, R. M. G., LEHMEN, R. I.

Publikováno v: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA-Alice)
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/941845

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CARNE DE CABRITOS ABATIDOS EM IDADES DIFERENTES. (Portuguese)

Autor: Kessler, J. D., Osório, M. T. M., Nörnberg, J. L., Osório, J. C. S., Esteves, R. M. G., Souza2, A. P. B., Arnoni, R. K., Borba, M. S., Oliveira, R. M., Ferreira, O. G. L.

Publikováno v: Archivos de Zootecnia; 2014, Vol. 63 Issue 241, p153-160, 8p