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Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 10, Iss 2, Pp 160-169 (2012)
En Colombia, el conocimiento de levaduras ha sido limitado a especies de interés clínico. El micro-hábitat aéreo de las flores, presenta un área de gran interés para el aislamiento de levaduras con importancia en el campo industrial, por su pot
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https://doaj.org/article/db7a099c3d0f46afa647ff0867722801
Autor:
LUZ ADRIANA MAMBUSCAY M., WILLIAM ANDRÉS LÓPEZ A., RAÚL ALBERTO CUERVO M., FRANCISCO E. ARGOTE V., ESTEBAN OSORIO C.
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 11, Iss spe, Pp 136-144
Las frutas son microhábitats importantes para una variedad de especies de levaduras en la naturaleza debido a su alta concentración de azúcares simples, bajo pH y la constante visita por insectos vectores. Este trabajo tuvo como objetivo principal
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https://doaj.org/article/29ea782a0aab4686af9ca2b161d8c0d9
Autor:
Esteban Osorio C., Mauricio Ramírez-Castrillón, Carlos Andrés Martínez G, Luz Dary Caicedo B, Andrés Felipe Vargas S, C Sandra Viviana Villota
Publikováno v:
Revista de la Asociación Colombiana de Ciencias Biológicas. :103-114
Introducción: Los carotenoides son fuente importante de actividades biológicas funcionales, tales como antioxidantes o antimicrobianas, además de tener gran impacto a nivel industrial, ya sea en cosmética o suplementación animal en acuacultura.
Autor:
FRANCISCO EMILIO ARGOTE V, RAÚL ALBERTO CUERVO M, ESTEBAN OSORIO C, JOHANNES DELGADO-OSPINA, HECTOR SAMUEL VILLADA
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 13, Iss 2, Pp 40-48
Este trabajo tuvo como objetivo principal evaluar la producción de etanol de nueve levaduras aisladas y caracterizadas en el Valle con un testigo de un ingenio brasilero. La evaluación de las variables como temperatura, oxígeno, dióxido de carbon
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https://doaj.org/article/654a59fe634248609b00bb4ef849a03c
Autor:
FRANCISCO EMILIO ARGOTE V, RAÚL ALBERTO CUERVO M, ESTEBAN OSORIO C, JOHANNES DELGADO-OSPINA, HECTOR SAMUEL VILLADA
Publikováno v:
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 13, Iss 2, Pp 40-48
Este trabajo tuvo como objetivo principal evaluar la producción de etanol de nueve levaduras aisladas y caracterizadas en el Valle con un testigo de un ingenio brasilero. La evaluación de las variables como temperatura, oxígeno, dióxido de carbon