Influencia del estado de madurez a cosecha sobre la calidad de semillas de alfalfa (Medicago sativa L.)

Autor: RENZI, J.P, LASA J.C, CANTAMUTTO, M.A

Publikováno v: RIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, Vol 37, Iss 3, Pp 261-267 (2011)

ResumenLa alfalfa (Medicago sativa L.) recién cosechada presenta dormición física debida a la dureza de sus tegumentos que puede afectar la producción de forraje en el primer año de implantación. Aunque se conoce que la temperatura y la humedad

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INTENSIDAD DE LOS SABORES BÁSICOS DEL TOMATE (Lycopersicon esculentum) EN SEIS ESTADOS DE MADUREZ INTENSITY OF BASIC TASTES OF TOMATO (Lycopersicon esculentum) IN SIX MATURITY STAGES

Autor: KATHERIN CASTRO, MARÍA LORENA RESTREPO, GONZALO TABORDA, GENY ASTRID QUINTERO

Publikováno v: Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, Vol 7, Iss 1, Pp 23-28 (2009)

El tomate (Lycopersicon esculentum), la hortaliza más sembrada en Colombia, es considerada una de las más importantes por su volumen de producción y demanda. La exigencia del consumidor en sus características organolépticas hace necesario un est

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Propiedades fisicoquímicas en frutos de siete variedades de fresa (Fragaria x ananassa Duch.) durante su maduración

Autor: John Fabio Acuña-Caita, Manuel Sánchez-Gómez, Gerhard Fischer, David López-Valencia

Publikováno v: Ciencia y Tecnología Agropecuaria, Vol 19, Iss 1, Pp 147-162 (2018)
Revista Ciencia y Tecnología Agropecuaria; Vol 19 Núm.1 (2018)
Productos reconocidos por La Referencia. Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia-Agrosavia
Agrosavia: Corporación colombiana de investigación agropecuaria
instacron:Agrosavia: Corporación colombiana de investigación agropecuaria

El mercado de la fresa en el departamento de Cundinamarca (Colombia) se rige principalmente por el tamaño del fruto, sin valorar su estado de maduración ni su calidad nutricional, desaprovechando su potencial organoléptico y nutritivo. Por esta ra

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::591e8c143b023c0d06f0b1dbbc3dc24d
https://doi.org/10.21930/rcta.vol19_num1_art:848

Polyphenol content and antioxidant activity of maqui (Aristotelia chilensis Molina Stuntz) during fruit development and maturation in Central Chile Contenidos de polifenoles y actividad antioxidante de maqui (Aristotelia chilensis Molina Stuntz) durante el desarrollo y maduración de frutos en Chile Central

Autor: Carolina Fredes, Gloria Montenegro, Juan Pablo Zoffoli, Miguel Gómez, Paz Robert

Publikováno v: Chilean Journal of Agricultural Research, Vol 72, Iss 4, Pp 582-589 (2012)

Maqui (Aristotelia chilensis Molina Stuntz, Elaeocarpaceae) is a Chilean native species which produces small berries that are mainly collected from the wild. The health benefits of maqui fruit are attributed to their high polyphenol content as well a

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http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-58392012000400019

Comportamiento de los parámetros fisicoquímicos y fisiológicos de la pera variedad triunfo de Viena [Pyrus communis, (L). Burn], para identificar las condiciones óptimas de cosecha

Autor: Poveda Pérez, Jhon Alexander

57 páginas : ilustraciones color, figuras.
This investigation had as mean goal got the physicochemical and physiological parameters of pear ev. Triunfo de Viena (Pyrus communis L.) about its seven states of maturity, stored at a temperature of

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https://repositorio.uptc.edu.co/handle/001/2046