Výsledky vyhledávání - "EREN, Fatma Hülyam"

Akademický článek

Evaluation of theobromine content and the relationship between cocoa percentages in dark chocolatesa.

Autor: Eren, Fatma Hülyam, Kabaran, Seray

Publikováno v: Functional Foods in Health & Disease; Oct2023, Vol. 13 Issue 10, p520-532, 13p

Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde Yaygın Olarak Tüketilen Türk Kahvelerinin Diterpen İçerikleri ve Tüketim Durumlarının Kan Lipidlerine Etkisi

Autor: Eren, Fatma Hülyam

ÖZ: Bu çalışmanın temel amacı, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyetin’de yaygın olarak tüketilen değişik düzeylerde kavrulmuş Türk kahvelerinin kolesterol metabolizması üzerinde etkisinin olduğu düşünülen biyoaktif bileşen diterpen

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2789::f2ce6ce057aef44a352f47ed8d0ddffe
https://hdl.handle.net/11129/4192

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Çeşitli Ekmeklerin Protein, Yağ, Nem, Kül, Karbonhidrat ve Enerji Değerleri

Autor: KARAAĞAOĞLU, Nilgün, KARABUDAK, Efsun, YAVUZ, Sezen, YÜKSEK, Oya, DİNÇER, Derya, TOSUNBAYRAKTAR, Güler, EREN, Fatma Hülyam

Publikováno v: Gıda, Vol 33, Iss 1, Pp 19-25 (2015)
Volume: 33, Issue: 1 19-25
Gıda

This study was conducted on 33 bread samples taken from Ankara province. Ash, moisture, fat and nitrogen determinations were analyzed on double or triple samples taken from the breads. Protein amounts were determined by multiplying the nitrogen amoun

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::08d413b9ba25dd65b7908092caef2f6c
http://dergipark.gov.tr/gidader/issue/6820/91605?publisher=gidadernegi

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Pandemi Dönemindeki Farklı Beden Kütle İndeksine Sahip Bireylerin; Koronavirüse Yakalanma, Duygusal Yeme, Depresyon, Diyet Kalitesi, Serum Çinko ve Çinko Alım Düzeylerinin Karşılaştırılması

Autor: Melis Özmutaf

Publikováno v: Melis Özmutaf

ÖZ: Bu çalışma, pandemi döneminde Denizli iline bağlı Sarayköy ilçesinde yaşayan 20-54 yaş arasındaki farklı beden kütle indeksine sahip bireylerin; Sars-CoV 2 virüsüne yakalanma, duygusal yeme, depresyon, diyet kalitesi, diyetle alı

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a113a9b422a76f4c0e5f7856c249c7d6
http://i-rep.emu.edu.tr:8080/xmlui/bitstream/handle/11129/5258/OzmutafMelis.pdf?sequence=1

Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání