Zobrazeno 1 - 6
of 6
pro vyhledávání: '"ERDEM, Furkan"'
Autor:
Erdem, Furkan, Bilgiç, Taner ⁎
Publikováno v:
In Journal of Air Transport Management March 2024 115
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Publikováno v:
Journal of the Science of Food & Agriculture; Dec2024, Vol. 104 Issue 15, p9151-9159, 9p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Erdem, Furkan1, Gündoğan, Eda Nur1, Yılmaz, Merve Sılanur1, Sezgin, İrem1, Summakoğlu, Yağmur1, Şakıyan, Özge1
Publikováno v:
GIDA: The Journal of Food. 2021, Vol. 46 Issue 4, p1026-1039. 14p.
Autor:
CEYHAN, Tuğçe, ERDEM, Furkan
Publikováno v:
Volume: 6, Issue: 2 95-120
International Journal of Food Engineering Research
International Journal of Food Engineering Research
Curcumin, demethoxycurcumin, and bisdemethoxycurcumin have recently beenthe focus of attention on food science due to their growing popularity amonghealth-conscious consumers. Traditionally, curcumin has been used as a colorant,a sweetener, and a foo
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::4b88422b7fd0bfbf450d0d0eca1b0078
https://dergipark.org.tr/tr/pub/ijfer/issue/64810/991611
https://dergipark.org.tr/tr/pub/ijfer/issue/64810/991611
