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pro vyhledávání: '"E. H. P. Andrade"'
Publikováno v:
Ars Veterinaria. 36:218
A carne de aves e seus derivados estao entre os principais alimentos incriminados nos surtos de doencas veiculadas por alimentos (DVA) devido ao risco de veiculacao de Salmonella spp. O controle e complexo porque existem inumeras vias pelas quais ess
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8e84f97481a65de8bf41ac8c3a9080e7
https://doi.org/10.15361/2175-0106.2020v36n4p218-229
https://doi.org/10.15361/2175-0106.2020v36n4p218-229
