Zobrazeno 1 - 1
of 1
pro vyhledávání: '"Dwiyana, Amalia Noer"'
Publikováno v:
Media Teknologi Hasil Perikanan; Vol 9, No 2 (2021); 43-50
Tanaman kecombrang memiliki aktivitas antioksidan dan aktivitas antibakteri, sehingga berpotensi untuk dapat dikembangkan menjadi produk pangan fungsional. Ekstrak bunga kecombrang dan kitosan dapat diolah menjadi minuman kesehatan yang kaya akan man
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=ejournunsrat::7147a019567c47b9e9be7430500fcd6a
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/31563
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmthp/article/view/31563
