Zobrazeno 1 - 10
of 94
pro vyhledávání: '"Duvnjak, Marija"'
Autor:
Zurak, Dora *, Svečnjak, Zlatko *, Kiš, Goran *, Janječić, Zlatko *, Bedeković, Dalibor *, Duvnjak, Marija *, Pirgozliev, Vasil, Grbeša, Darko *, Kljak, Kristina *
Publikováno v:
In Poultry Science August 2024 103(8)
Autor:
Gunjević, Veronika, Majerić Musa, Mirta, Zurak, Dora, Svečnjak, Zlatko, Duvnjak, Marija, Grbeša, Darko, Kljak, Kristina
Publikováno v:
In Food Research International February 2024 177
Autor:
Kljak, Kristina, Gunjević, Veronika, Kavčić, Tea, Zurak, Dora, Duvnjak, Marija, Kiš, Goran, Grbeša, Darko
Publikováno v:
In Current Research in Biotechnology 2024 7
Publikováno v:
Fermentation (Basel); Nov2024, Vol. 10 Issue 11, p580, 12p
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Škrinjar, Ivana, Kostelić, Antun, Kljak, Kristina, Duvnjak, Marija, Zurak, Dora, Gunjević, Veronika, Bedeković, Dalibor, Pintar, Jasna, Kiš, Goran
U suvremenoj proizvodnji mlijeka upotreba antibiotika jedan je od razloga sve veće rezistencije mikroorganizama na antibiotike. Upravo je mastitis, upala mliječne žlijezde, najskuplja i najčešća bolest mljekarskog sektora, uzrok je najveće pot
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::7d97939283f8c2f971e3999a42e060c3
https://www.bib.irb.hr/1278432
https://www.bib.irb.hr/1278432
Autor:
Zurak, Dora, Gunjević, Veronika, Kiš, Goran, Duvnjak, Marija, Bedeković, Dalibor, Janječić, Zlatko, Pirgozliev, Vasil, Grbeša, Darko, Kljak, Kristina
Proizvodnja krmnih smjesa uključuje sušenje i mljevenje zrna kukuruza što su čimbenici koji mogu utjecati na bioraspoloživost karotenoida zbog utjecaja na njihov sadržaj i probavljivost. Cilj ovog istraživanja bio je odrediti utjecaj temperatu
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::d0264a2addf2cee60bd12a8adafdf0db
https://www.bib.irb.hr/1278421
https://www.bib.irb.hr/1278421
Autor:
Škrinjar, Ivana, Kostelić, Antun, Kljak, Kristina, Duvnjak, Marija, Zurak, Dora, Gunjević, Veronika, Bedeković, Dalibor, Pintar, Jasna, Kiš, Goran
Od njihovog otkrića i primjene penicilina u 40-tim prošlog stoljeća, antibiotici su igrali važnu ulogu u prevenciji, kontroli i liječenju zaraznih bolesti ljudi i životinja. Dokazano je da je uporaba antibiotika u hrani za životinje važan na
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::c18c73c5de36472743f8053378bf6bf1
https://www.bib.irb.hr/1278428
https://www.bib.irb.hr/1278428
Autor:
Gunjević, Veronika, Zurak, Dora, Kiš, Goran, Duvnjak, Marija, Bedeković, Dalibor, Janječić, Zlatko, Pirgozliev, Vasil, Grbeša, Darko, Kljak, Kristina
Boja žumanjka jajeta važno je svojstvo koje određuje preferabilnost proizvoda od strane potrošača, a rezultat je deponiranja karotenoida koja nesilica unese hranom. Kukuruz je važan izvor karotenoida i glavni sastojak potpunih krmnih smjesa za
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::fad5c799f85957700146c816635975ef
https://www.bib.irb.hr/1278424
https://www.bib.irb.hr/1278424
Autor:
Zurak, Dora, Gunjević, Veronika, Svečnjak, Zlatko, Duvnjak, Marija, Kiš, Goran, Grbeša, Darko, Kljak, Kristina
The stability of carotenoids is strongly influenced by light, temperature and oxygen, resulting in their degradation during processing and storage of grains alone or as part of complete feeds. In the present study, the kinetics of carotenoid degradat
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=57a035e5b1ae::e86a6a393403e14e93928761873c4e87
https://www.bib.irb.hr/1265286
https://www.bib.irb.hr/1265286