Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Durmaz, Raziye"'
Publikováno v:
Selcuk Journal of Agriculture & Food Sciences / Selcuk Tarim ve Gida Bilimleri Dergisi. Apr2024, Vol. 38 Issue 1, p82-94. 13p.
Akademický článek
Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.
Autor:
Durmaz, Raziye
YÖK Tez No: 633555 Bu çalışma kapsamında nohut mayasının üretiminde etkili olan sıcaklık ve süre faktörleri yüzey yanıt metodu (RSM) kullanılarak optimize edilmiş, üretilen yaş nohut mayası iki farklı yöntemle kurutulmuş, yaş v
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______3145::cbaa3858364b4e7a26187439e9e9114c
https://hdl.handle.net/11492/5643
https://hdl.handle.net/11492/5643
