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Autor:
Arriaga-Morales JJ; Laboratorio de Bioconversiones, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, Instituto Politécnico Nacional, Av. Acueducto s/n, Col. La Laguna, Gustavo A. Madero, 07340, CDMX, Mexico., Ordaz-Pichardo C; Laboratorio de Biología Celular y Productos Naturales, Escuela Nacional de Medicina y Homeopatía, Instituto Politécnico Nacional, Guillermo Massieu Helguera 239, Col. La Escalera, Gustavo A. Madero, 07320, CDMX, Mexico., Castro-Muñoz R; Tecnologico de Monterrey, Campus Toluca. Av. Eduardo Monroy Cárdenas 2000 San Antonio Buenavista, 50110, Toluca de Lerdo, Mexico. food.biotechnology88@gmail.com.; Department of Sanitary Engineering, Faculty of Civil and Environmental Engineering, Gdansk University of Technology, G. Narutowicza St. 11/12, 80 - 233, Gdansk, Poland. food.biotechnology88@gmail.com., Durán-Páramo E; Laboratorio de Bioconversiones, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, Instituto Politécnico Nacional, Av. Acueducto s/n, Col. La Laguna, Gustavo A. Madero, 07340, CDMX, Mexico. eduran@ipn.mx.
Publikováno v:
Probiotics and antimicrobial proteins [Probiotics Antimicrob Proteins] 2024 Dec; Vol. 16 (6), pp. 2218-2228. Date of Electronic Publication: 2023 Oct 10.
Publikováno v:
In Food and Bioproducts Processing January 2020 119:170-178
Autor:
Martínez-Miranda JG; Laboratorio de Bioconversiones, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, Instituto Politécnico Nacional, Av. Acueducto s/n, Barrio La Laguna Ticomán, Alcaldía Gustavo A. Madero, 07340, Mexico City, Mexico., Chairez I; Laboratorio de Bioconversiones, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, Instituto Politécnico Nacional, Av. Acueducto s/n, Barrio La Laguna Ticomán, Alcaldía Gustavo A. Madero, 07340, Mexico City, Mexico., Durán-Páramo E; Laboratorio de Bioconversiones, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología, Instituto Politécnico Nacional, Av. Acueducto s/n, Barrio La Laguna Ticomán, Alcaldía Gustavo A. Madero, 07340, Mexico City, Mexico. eduran@ipn.mx.
Publikováno v:
Applied biochemistry and biotechnology [Appl Biochem Biotechnol] 2022 Jun; Vol. 194 (6), pp. 2762-2795. Date of Electronic Publication: 2022 Feb 23.
Autor:
Trejo-Raya AB; Laboratory of Food Biotechnology, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (UPIBI), Instituto Politécnico Nacional (IPN), Av. Acueducto s/n, Barrio La Laguna Ticomán, Ciudad de México CP 07340, Mexico., Rodríguez-Romero VM; Laboratory of Food Biotechnology, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (UPIBI), Instituto Politécnico Nacional (IPN), Av. Acueducto s/n, Barrio La Laguna Ticomán, Ciudad de México CP 07340, Mexico., Bautista-Baños S; Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CeProBi), Department of Postharvest Technology, IPN, Km 8.5 Carretera Yautepec-Jojutla, San Isidro, Yautepec CP 62731, Morelos, Mexico., Quiroz-Figueroa FR; Laboratory of Molecular Plant Breeding, Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional Unidad Sinaloa (CIIDIR-IPN Unidad Sinaloa), Juan de Dios Batiz Paredes No. 250, San Joaquin, Guasave CP 81101, Sinaloa, Mexico., Villanueva-Arce R; Laboratory of Food Biotechnology, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (UPIBI), Instituto Politécnico Nacional (IPN), Av. Acueducto s/n, Barrio La Laguna Ticomán, Ciudad de México CP 07340, Mexico., Durán-Páramo E; Laboratory of Food Biotechnology, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología (UPIBI), Instituto Politécnico Nacional (IPN), Av. Acueducto s/n, Barrio La Laguna Ticomán, Ciudad de México CP 07340, Mexico.
Publikováno v:
Molecules (Basel, Switzerland) [Molecules] 2021 Oct 21; Vol. 26 (21). Date of Electronic Publication: 2021 Oct 21.
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Autor:
González Pacheco, Juan Ignacio1 (AUTHOR) jngonzalez534@gmail.com, Maldonado, Mariela Beatriz1,2 (AUTHOR)
Publikováno v:
Scientific Reports. 7/17/2024, Vol. 14 Issue 1, p1-18. 18p.
Autor:
Jaya Putra Nurdin, Muhammad Rizaldi Trias1, Manguntungi, Baso1 manguntungibaso@unsulbar.ac.id, Muis, Nurmuliayanti1, Sari, Arlinda Puspita1, Ariandi1, Wahid, Masyitha1, Hidayah, Nurul1, Damayanti, Mesra1, Yunus, Muh Rizal Kurniawan1, Jirana1, Amaliah, Nur1, Hasan, Phika Ainnadya1, Arifin, Asia2, Makerra, Andi Dewi Rizka Ainulia3, Asrirawan4, Mustopa, Apon Zaenal5, Masniawati, A.6
Publikováno v:
Philippine Journal of Science. Jun2024, Vol. 153 Issue 3, p1037-1049. 13p.
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Autor:
Fernández-Linares LC; Departamento de Bioprocesos, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología - Instituto Politécnico Nacional (UPIBI - IPN), Av. Acueducto s/n Col. Barrio la Laguna Ticomán, 07340 Ciudad de México, Mexico. Electronic address: lfernand36@gmail.com., Guerrero Barajas C; Departamento de Bioprocesos, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología - Instituto Politécnico Nacional (UPIBI - IPN), Av. Acueducto s/n Col. Barrio la Laguna Ticomán, 07340 Ciudad de México, Mexico., Durán Páramo E; Departamento de Bioprocesos, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología - Instituto Politécnico Nacional (UPIBI - IPN), Av. Acueducto s/n Col. Barrio la Laguna Ticomán, 07340 Ciudad de México, Mexico., Badillo Corona JA; Departamento de Bioprocesos, Unidad Profesional Interdisciplinaria de Biotecnología - Instituto Politécnico Nacional (UPIBI - IPN), Av. Acueducto s/n Col. Barrio la Laguna Ticomán, 07340 Ciudad de México, Mexico.
Publikováno v:
Bioresource technology [Bioresour Technol] 2017 Nov; Vol. 244 (Pt 1), pp. 400-406. Date of Electronic Publication: 2017 Jul 27.