Proyecto de una fábrica de cerveza artesanal para la comercialización de 2.000 hL de cerveza, en Villada (Palencia) = Project of a craft beer factory for the marketing of 2.000 hL of beer, in Villada (Palencia)

Autor: Antolín Rodríguez, Andrea

Publikováno v: BULERIA. Repositorio Institucional de la Universidad de León
Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
BULERIA: Repositorio Institucional de la Universidad de León
Universidad de León

El presente proyecto tiene por objetivo el diseño y dimensionamiento de una nave para la elaboración de cerveza artesanal; concretamente para la fabricación de cuatro variedades de cerveza: Indian Pale Ale, Irish Red Ale, Westmalle Tripel y Dunkel

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e2e516539009ebe6a3f04f4053a1b183
http://hdl.handle.net/10612/12327