Výsledky vyhledávání - "Du Plessis, Henrietta"

Akademický článek

The significance of traceability in consumer decision making towards Karoo lamb

Autor: du Plessis, Henriëtta J., du Rand, Gerrie E.

Publikováno v: In Food Research International July 2012 47(2):210-217

Do South African Consumers have an Appetite for an Origin-based Certification System for Meat Products? A Synthesis of Studies on Perceptions, Preferences and Experiments

Autor: Kirsten, Johann, Vermeulen, Hes, Van Zyl, Karlien, Du Rand, Gerrie, Du Plessis, Henrietta, Weissnar, Tessa

The introduction of Protected Designation of Origin (PDO) type certification schemes in countries outside Europe is a recent phenomenon as the philosophy of origin based foods obtains global traction. It is therefore interesting to understand whether

Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::a7f9dea27e5c86a4932825c502e5acf5

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Do South African Consumers have an Appetite for an Origin-based Certification System for Meat Products? A Synthesis of Studies on Perceptions, Preferences and Experiments.

Autor: Kirsten, Johann F., Vermeulen, Hes, van Zyl, Karlien, du Rand, Gerrie, du Plessis, Henrietta, Weissnar, Tessa

Publikováno v: International Journal on Food System Dynamics; 2017, Vol. 8 Issue 1, p54-71, 18p

Zobrazit plný text záznamu

Akademický článek

Tento výsledek nelze pro nepřihlášené uživatele zobrazit.
K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání