Zobrazeno 1 - 6 of 6 pro vyhledávání: '"Downs, Doris M."'
1
Akademický článek
Comparison of Shear Press Measurements and Sensory Evaluation of Angel Cakes.
Autor: FUNK, KAYE, ZABIK, MARY E., DOWNS, DORIS M.
Publikováno v: Journal of Food Science (Wiley-Blackwell); Jul1965, Vol. 30 Issue 4, p729-736, 8p
Zobrazit plný text záznamu
2
Periodical
Safeness and Servability of Meringued Pie1
Autor: Mallmann, W.L., Aldrich, Pearl J., Downs, Doris M., Houghtby, Gary
Publikováno v: Journal of the American Dietetic Association; July 1963, Vol. 43 Issue: 1 p43-47, 5p
Zobrazit plný text záznamu
3
Periodical
Custard Sauces Made with Four Types of Processed Eggs1
Autor: Downs, Doris M., Janek, Doris A., Zabik, Mary E.
Publikováno v: Journal of the American Dietetic Association; July 1970, Vol. 57 Issue: 1 p33-37, 5p
Zobrazit plný text záznamu
4
Periodical
Comparison of Frozen, Foam-Spray-, Freeze-, and Spray-Dried Eggs: Custards Made in Quantity with Processed Eggs1
Autor: FUNK, KAYE, BOYLE, MARY A., DOWNS, DORIS M., ZABIK, MARY E.
Publikováno v: Journal of the American Dietetic Association; December 1969, Vol. 55 Issue: 6 p572-577, 6p
Zobrazit plný text záznamu
5
Periodical
Scrambled Eggs Prepared from Three Types Dried Whole Eggs1
Autor: JANEK, DORIS A., DOWNS, DORIS M.
Publikováno v: Journal of the American Dietetic Association; December 1969, Vol. 55 Issue: 6 p578-582, 5p
Zobrazit plný text záznamu

Vyhledávací nástroje:

Upřesnit hledání

Omezení vyhledávání
Plný text Recenzováno Digitální knihovna AV ČR
Zdroje