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pro vyhledávání: '"Douglas N Gonçalves"'
Publikováno v:
Engenharia Agrícola, Vol 34, Iss 5, Pp 972-979 (2014)
The Knowledge of the physical properties of agricultural products has great importance for the construction and operation of equipment for drying and storage, to achieve increased efficiency in post-harvest operations. The aim was to determine and an
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https://doaj.org/article/93eeac442f9546d4accb55147058414c
Publikováno v:
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental-Agriambi, Vol 15, Iss 10, Pp 1089-1096 (2011)
O mecanismo através do qual ocorre a difusão da água nos produtos agrícolas, é complexo devido à diversidade da composição química e estrutura física dos produtos. O objetivo no presente trabalho foi ajustar diversos modelos matemáticos ao
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https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doajarticles::c620214380b6d465fc83676b1bf5691a
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011001000014
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011001000014