Zobrazeno 1 - 3
of 3
pro vyhledávání: '"Doğal mantarlar"'
Publikováno v:
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 4, Iss 3, Pp 216-220 (2016)
Human being have been consumed mushrooms due to their aroma and flavour. The macro-nutritional properties such as ash, protein fat, carbohydrate and energy and fatty acid ingredients of Lactarius deliciosus (L.) Gray, Lactarius deterrimus Gröger, La
Externí odkaz:
https://doaj.org/article/7dec5e2c4450445dbd4f4c1fb20cc365
Autor:
Derya Mumcu Küçüker
Publikováno v:
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi, Vol 20, Iss 1, Pp 10-17 (2019)
Yabani mantarlar, özellikle de ayı mantarı (Boletus edulis) yiyecek ve ilaç sanayiinde kullanılmalarının yanı sıra ekolojik ve rekreasyonel önemlerinden ötürü en kıymetli odun dışı orman ürünleri arasındadır. Yabani mantarların
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::292629ac0e28077e7f0cac6adcbcc838
https://hdl.handle.net/11494/2043
https://hdl.handle.net/11494/2043
Autor:
MUMCU KÜÇÜKER, Derya
Publikováno v:
Volume: 20, Issue: 1 10-17
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi
Yabani mantarlar,özellikle de ayı mantarı (Boletus edulis)yiyecek ve ilaç sanayiinde kullanılmalarının yanı sıra ekolojik ve rekreasyonelönemlerinden ötürü en kıymetli odun dışı orman ürünleri arasındadır. Yabanimantarların gide
Externí odkaz:
https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=tubitakulakb::add071e4031b4376e7e984c4c256414e
https://dergipark.org.tr/tr/pub/artvinofd/issue/42218/449736
https://dergipark.org.tr/tr/pub/artvinofd/issue/42218/449736