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Expression de la fusariose latente chez les jeunes plantes de palmier à huile (Elaeis guineensis jacq) inoculées avec Fusarium oxysporum f. sp. elaeidis (F.o.e)
Autor: Asssohoun, ALW, Gogbé, FBD, Diabaté, S, Konan, JN, Konan, EP, Djè, MK, Franqueville, H De, Tanoh, H
Publikováno v: Journal of Applied Biosciences; Vol 102 (2016); 9716–9722
Objectif : La fusariose est l’une des maladies du palmier à huile qui cause plus de dégât en Afrique. L’objectif de cette étude est de déceler sur une période de trois mois, la présence du champignon au niveau du pseudobulbe des plants app
Externí odkaz: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=78975075580c::973dc033b7af1d3869f60594aea275fc
https://www.ajol.info/index.php/jab/article/view/142435
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Detection of spoilage-causing yeasts and bacteria in tchapalo, the Ivorian traditional sorghum beer.
Autor: Attchelouwa CK; Unité de formation et de Recherche en Sciences Biologiques, Département Biochimie/Génétique, Université Péléforo Gon Coulibaly, Korhogo, Côte d'Ivoire., Kouakou-Kouamé CA; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Ouattara L; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Amoikon TLS; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., N'guessan FK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Marcotte S; Normandie Univ, INSA de Rouen, Université de Rouen, CNRS, COBRA (UMR 6014) Avenue de l'Université, Saint- Etienne- du-Rouvray, France., Charmel M; Normandie Univ, INSA de Rouen, Université de Rouen, CNRS, COBRA (UMR 6014) Avenue de l'Université, Saint- Etienne- du-Rouvray, France., Djè MK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, Abidjan 02, Côte d'Ivoire.
Publikováno v: Letters in applied microbiology [Lett Appl Microbiol] 2022 Jul; Vol. 75 (1), pp. 135-144. Date of Electronic Publication: 2022 Apr 18.
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Phenotypic characterization of indigenous Saccharomyces cerevisiae strains associated with sorghum beer and palm wines.
Autor: Tra Bi CY; Institut de Recherche sur les Energies Nouvelles (IREN), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Kouakou-Kouamé CA; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., N'guessan FK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire. genie_ci@yahoo.fr., Djè MK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Montet D; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, CIRAD, UMR Qualisud, TA 95B/16, 34398, Montpellier Cedex 5, France.
Publikováno v: World journal of microbiology & biotechnology [World J Microbiol Biotechnol] 2021 Jan 11; Vol. 37 (2), pp. 24. Date of Electronic Publication: 2021 Jan 11.
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Dynamics and species diversity of lactic acid bacteria involved in the spontaneous fermentation of various palm tree saps during palm wine tapping in Côte d'Ivoire.
Autor: Kouamé HK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Aké MDF; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire. akefrancine2000@yahoo.fr., Assohoun NMC; Unité de Formation et de Recherche en Agroforesterie, Université Jean Lorougnon Guédé de Daloa, BP 150, Daloa, Côte d'Ivoire., Djè MK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Djéni NT; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui Abrogoua, 02 BP 801, Abidjan 02, Côte d'Ivoire.
Publikováno v: World journal of microbiology & biotechnology [World J Microbiol Biotechnol] 2020 Apr 20; Vol. 36 (5), pp. 64. Date of Electronic Publication: 2020 Apr 20.
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Biogenic Amine, Fatty Acid, and Volatile Compound Contents in Ivorian Traditionally Fermented Fish " Adjuevan ".
Autor: Kouakou-Kouamé CA; Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology, Nangui Abrogoua University, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire.; Centre for International Cooperation in Agronomic Research for Development, CIRAD, UMR Qualisud, Montpellier 34398, France., N'guessan FK; Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology, Nangui Abrogoua University, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Montet D; Centre for International Cooperation in Agronomic Research for Development, CIRAD, UMR Qualisud, Montpellier 34398, France., Djè MK; Laboratory of Biotechnology and Food Microbiology, Department of Food Science and Technology, Nangui Abrogoua University, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire.
Publikováno v: Preventive nutrition and food science [Prev Nutr Food Sci] 2020 Mar 31; Vol. 25 (1), pp. 98-107.
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Genetic diversity and population structure of Saccharomyces cerevisiae strains isolated from traditional alcoholic beverages of Côte d'Ivoire.
Autor: Tra Bi CY; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui-Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, CIRM-Levures, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France. Electronic address: charlestrabiyouan@yahoo.fr., Amoikon TLS; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui-Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, CIRM-Levures, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Kouakou CA; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui-Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Noemie J; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, CIRM-Levures, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Lucas M; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, CIRM-Levures, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Grondin C; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, CIRM-Levures, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France., Legras JL; SPO, Université Montpellier INRA, Montpellier SupAgro, F-34060 Montpellier, France., N'guessan FK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui-Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Djeni TN; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui-Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Djè MK; Laboratoire de Biotechnologie et Microbiologie des Aliments, Unité de Formation et de Recherche en Sciences et Technologie des Aliments (UFR-STA), Université Nangui-Abrogoua, 02 BP 801 Abidjan 02, Côte d'Ivoire., Casaregola S; Micalis Institute, INRA, AgroParisTech, CIRM-Levures, Université Paris-Saclay, 78350 Jouy-en-Josas, France.
Publikováno v: International journal of food microbiology [Int J Food Microbiol] 2019 May 16; Vol. 297, pp. 1-10. Date of Electronic Publication: 2019 Mar 03.
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